Carnes Asadas El Cuate — Restaurant in Jalisco

Los mejores tacos de asada de la ciudad. Tengo comiendo en este lugar desde hace 20 años. Tienen órdenes de carne, tacos, quesadillas y volcanes de asada, chorizo y ahora también adobada. Quesadillas y volcanes son de panela en lugar de queso. Tu orden de carne incluye un plato de frijoles de la olla, o bien puedes pedir una orden de estos. También te dan cebollitas asadas. Todas las tortillas que usan son 100% maíz y hechas a mano. Lo mejor de todo son sus salsas, con la influencia de Michoacán (lugar de origen de los dueños). Mi favorita la salsa verde (cremosa, de chiles fritos), que ya no es tan picosa como antes; también hay martajada de jitomate tatemado, chile de uña (versión de salsa mexicana) y nopales. Como extra órdenes de guacamole 100% aguacate. Recientemente también tienen rábanos y una salsa de tomate exquisita. Tienen...

Excelente lugar para disfrutar de una carne asada, con buen sazón y variedad en los complementos a elegir. La atención es buena sin llegar a ser sobresaliente, en cuanto a la calidad se puede decir que es buena. En los puntos negativos diría que algunos precios en el menú son un tanto elevados y pareciera no corresponder con el producto que recibes, sin embargo en su mayoría los precios del menú están acordes...

Muy rico, excelente opción céntrica para comer tacos y quesadillas de asada, la atención es muy rápida y sirven varias salsas y complementos para que acompañes tus alimentos como prefieras. Para beber ofrecen agua fresca casera, refrescos, cerveza y lo común en establecimientos de comida. Llamó mi atención que las quesadillas son hechas con panela en lugar de queso asadero, una...