Wabba Texas BBQ — Restaurant in Jalisco

Me habían hablado mucho de este lugar y recientemente tuve oportunidad de visitarlo y me encantó, la comida es muy rica, pedimos un pulled pork y estaba muy bueno, es un platillo de carne desebrada(creo, cabeza de puerco) como con salsa barbecue, el sabor es algo agridulce, a mi no me gustan los sabores agridulces pero ese platillo me gustó mucho ya para terminármelo si me causó molestia el sabor pero todo bien, el platillo te lo sirven con 2 guarniciones, de las cuales escogí papas, ya que soy amante de las papas a la francesa, que por cierto estaban muuuy buenas y un pan de elote, que también estaba rico, pero lo que más me gustó fue una pizza que pedimos que estaba de ¡¡¡noooo manches!!! , buenísima, la masa super delgada, no es muy grande es como para 1.5, personas si eres medio comelón, si no comes mucho, te ajusta para 2 personas, los ingredientes están muy buenos y el sabor...tienes que probarla!!!, también pedimos una mini hamburguesa pero esa ya no la probé aunque ganas no me faltaron. La atención es muy buena por parte de las personas, el lugar está muy limpio y es muy agradable, sinceramente se merece las 5 estrellas, no se las pongo porque no cuenta con estacionamiento, el lugar está en una vialidad complicada y no hay mucho lugar de estacionamiento al rededor, tienen 3 lugares de estacionamiento pero creo que es para los proveedores y uno para motos, si andas en moto no tendrás problema, tienen un valet, pero la verdad yo no confío en ningún valet, cuando voy a un lugar donde a fuerza tienes que dejar el coche en este servicio no me quedo agusto, pero es cuestión mía que soy muy desconfiado, pero si a ustedes les agrada pueden poner las 5 estrellas para este lugar, la verdad se los recomiendo al 100% el lugar tiene un estilo texano y me hizo sentir que estaba apoyando a un comercio extranjero, que creo que deberíamos ser más nacionalistas, pero bueno el lugar está muy bien,...

Amazing true Texas bbq. I’m constantly impressed by the care and flavor of the food. Impeccable every time. Our server was on point and never ceased to follow through on every aspect of our order. Being American we drew the attention of a fellow server Diego who gave increíble advice and insight to help with our next vacation as well as food recommendations in nueva Vallarta. They treat every one like family with welcoming arms and I’m more than thankful for the hospitality and tasty...

Being a Texas native, we were a bit disappointed in the food. The Texas Brisket sandwich was not authentic. The meat is good but doesn't need gouda cheese or the cole slaw. Cole slaw is traditional on a pulled pork sandwich but not a brisket sandwich. It's over dressed. Sliced onion, a good sauce, dill pickle, and some sliced jalepeno are all that is needed. The meat should be the star of the sandwich. We will come back and try...