Cavas CaféBar & Kids — Restaurant in Los Mochis

Cavas es un café bien ubicado Independencia y Mina, casi siempre hay estacionamiento. Soy cliente ocasional de este novel cafe y observo con agrado, la nueva adquisición de una cafetera profesional de expreso, dos grupos con capacidad de 60 café express por hora, nada mal comparando con la cafetera de oficinista que tenían anterior mente. Buen café¡¡ variedades Arábica y Robusta tostado medio, yo prefiero estilo italiano, mas tostado menos cafeína. Odio el café refill, por lo tanto no lo pido. con estas lineas te puedes dar cuenta que disfruto mis alimentos y mi bebida, no tiene que ser preparado por un mixólogo, sommelier o un pseudo chef, que por cierto están de moda¡¡¡ Pero la higiene atención y trato que se le debe dar a mis sagrados alimentos debe ser como Dios manda¡¡¡ Servicio lento¡¡¡ sera por que estaba casi lleno a la 9:AM Y ademas sesión fotográfica a los platillos. la semana pasada lleve un grupo de amigos (as) comimos diferentes platillos y bebidas yo pedí unas enchiladas, que las sirvieron con apariencia de concurso. Obviamente para la foto de portada de alguna revista o publicidad pero a mi mesa llego frío, quizás sea que la cocina este en el Polo Norte o esperaron turno con el fotógrafo. Como sea, yo les sugiero a mis amigos de Cavas, jamas descuidar los aspectos de la Calidad, presentación e higiene y sobretodo el sabor y temperatura los productos que allí venden. felicidades por las mejoras al lugar. para quienes no disfrutan la acidez intensa y los sabores achocolatados del Expreso, les recomiendo Café de olla endulzado con canela y piloncillo por cierto tienen un buen...

El lugar está bien, el ambiente es agradable en temporada normal tienen un área de niños para que puedan colorear o jugar. La comida está bien, he pedido boneless o ensalada y cumple bien, en mi última visita pedí una hamburguesa cavas y con ese platillo mi experiencia no fue tan buena, le faltaba un poco de sabor y había secciones de la carne un poco duras (posiblemente le faltaba cocción) pero no era que estuviera incomible, otras de las personas que iban conmigo pidieron un tipo corte, la verdad, no pregunté que platillo era o qué corte era, pero se veía bastante bien, y no dejaron nada, así que supongo que estaba rico, en general, es una buena opción para una cena con amigos o con la pareja, los costos son digamos de estándar a moderadamente altos, pero nada que sea incosteable o muy por encima de otros lugares. No cuenta con estacionamiento propio, pero por lo general suele haber espacios libres...

Mala experiencia esta vez en el Cavas, tomen en cuenta lo siguiente, si después de 25-30 minutos tu comida no está lista opta por ABANDONAR el establecimiento.

El personal comentó que la deficiencia del servicio era porque cuentan con un privado “bastante amplio”. Supongo que allá atienden primero y no tienen cuidado de sus demás clientes.

Nuestra llegada fue a las 11:00, nos tomaron la orden a las 11:30 y todavía a las 13:00 no nos servían nuestros platillos; la mesa de un costado ya había dejado el sitio y ellos estaban primero que nosotros.

Prácticamente se despreocuparon de atendernos. Nos fuimos después de la una y no se inmutaron. Adjunto fotos de mesas vacías sin atender✌🏻

#NoVayasConHambre #NoVayasAlCavas

Cabe mencionar que me decepcionó más porque realmente la comida allí está bien preparada, me gustaba, pero se...