Cemitas y Tortas La Estrella Suc. Miramontes — Restaurant in Mexico City

Dejo mi reseña original para que quede como antecedente de que como eran antes.

El día de hoy fui después de un tiempo y debo decir que ha bajado mucho su calidad, servicio y sabor. La pierna adobada no tiene sabor. La cemitas de milanesa de puerco parece hecha de cartón empanizado. Los chipotles no saben ya como antes y sobre la atención, es ineficiente, la chica que nos atendió se tocaba el cabello mientras nos atendía, los platos de madera que eran muy bonitos ya están muy desgastados. El lugar ya parece viejo y descuidado. Ojalá mejoren. Saludos.

Las mejores cemitas poblanas que he probado fuera de su lugar de origen, directo en la CDMX, el sabor y preparación son de lo mejor, de muy buena proporción, pornográficas a decir verdad, los chiles chipotles dejan el paladar satisfecho y deseoso de más al mismo tiempo. La mía fue de pierna al horno, ¡excelsa! ¡SUBLIME! pero escuche que la de cochinita y de milanesa de puerco le hacen justa competencia. Sin dudar regresaría a comerme otra, y luego otra y otra nuevamente. Definitivo un lugar para que el paladar más exigente se deleite. ¡MUY RECOMENDABLE! Gracias y...

Pedido de 3 semitas y 1 torta para llevar, nada fuera de lo común, 50 minutos, (muy seguramente en un puesto callejero de tortas no más de de 15 minutos para un pedido similar) en total 4 personas, 2 jóvenes en la parrilla, 1 chica apoyando y al parecer el encargado, después de un tiempo todos haciendo de todo y ya con más gente esperando sus órdenes y pedidos de delivery también, se convirtió en un caos, el sabor nada fuera de lo común, ingredientes como el quesillo y la carne son pesados por porción antes de prepararlos, aahh! El pan no es fresco se nota a la vista de la vitrina que ya es medio pasado, seguro...

Muy lamentable y mal sabor de boca, al asistir hoy, te entregan una carta para decirte que no hay el 70% del menú principal que son las cemitas y algo de tomar, el servicio de la señora que te atiende muy hostil y grosera, la comida fría y con un sabor demasiado simple, sabía más el papalo que la carne, al tomar foto de su anuncio para facturar nuevamente la señora es grosera y te dice que no te sirve de nada que ni gastemos el tiempo en eso y para recabar tus datos te avienta un papel para anotarlos. Realmente deberían trabajar sobre atención al comensal uno busca disfrutar su comida y no pasarla mal. Debut...