Corazón de México Café — Restaurant in Mexico City

Es la primera cafetería de especialidad que visito, (me parece que forman parte del grupo "pasaporte del café") y a decir verdad cuando pedí un vestido en V60 me agrado la experiencia del preparado, ya que a parte de brindarte el servicio del vertido te explican datos relevantes tanto del café que están usando cómo el vertido, la duración del mismo fue aproximadamente 10 minutos, por $80 me ofrecieron 2 tazas de 250ml cada una de dicho vertido, la calidad del café realmente es convencional, significativamente es un café regular para aquellas personas que tienen tiempo dentro del medio del varismo pero si lo comparamos con café de cadenas es realmente mucho mejor, la ventaja es que ahí mismo tuestan y muelen el café, los precios del café en grano son promedio lo venden a partir de 1/2 kg, a parte del vertido pedimos un frappé, una galleta y una crepa, el frappé estaba delicioso, sin embargo a mí gusto algo dulce, la crepa fue buena, tenía las cosas frescas y de calidad, la galleta (talvez por lo tarde que era) ya estaba significativamente dura, pero realmente esa clase de productos no es su fuerte. Buen ambiente y sobre todo recibimos un buen trato del personal el lugar es pequeño sin embargo acogedor, en conclusión por el precio y servicios valen la pena, el único detalle que considero deberían de cuidar es mantener en mejores condiciones los alimentos como muffins, galletas etc. Para que tengan mejor consistencia...

El lugar es muy lindo, la atención es muy cálida, los precios son accesibles, PERO hay factores que bajan puntos a la experiencia, por ejemplo:

• Al llegar y sentarnos en una mesa, nadie se percató y tuvimos que ir adentro a pedir la carta. • Al pedir una crepa con ciertos ingredientes (solo Nutella y plátano), la mesera explicó que no se podía, que solo se pide lo que está marcado en el menú. 🍴 • No cuentan con baño. 🚽 Es un pequeño restaurante donde te quedas a hacer sobremesa, parece importante contar con baño, ya que es un lugar para comer ahí. • Al pedir un cubierto extra, nos dimos cuenta de que estaba usado. :( Aunque bueno, todos cometemos errores.

Un factor importante es que al pagar la cuenta, se te acercan a pedirte que dejes una reseña en Google y a cambio te dan un sobre de café: presión social a dejar una buena reseña.😅 Aunque bueno, el mesero comentó que no pasaba nada si no era una calificación positiva, al final todo es por mejorar.

Este restaurante puede ser un GRAN LUGAR para pasar el rato y comer rico si atienden estos pequeños factores, ya que su staff es...

Corazón de México Café es un verdadero tesoro escondido en el corazón de la Ciudad de México. Este acogedor café no solo ofrece café de alta calidad, sino también un ambiente encantador que te hace sentir como en casa.

Desde el primer sorbo, te das cuenta de que el café de Corazón de México Café es algo especial. Sus granos se seleccionan cuidadosamente y se tuestan a la perfección, lo que se traduce en una taza de café deliciosa y aromática. Además, la carta ofrece una amplia variedad de opciones, desde espressos intensos hasta lattes suaves y cremosos.

El ambiente del café es acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una conversación tranquila o para trabajar en tu laptop. El personal es amable y siempre está dispuesto a hacer recomendaciones personalizadas según tus gustos.

En resumen, Corazón de México Café es un lugar especial que realmente se destaca en el mundo del café en la Ciudad de México. Si buscas una experiencia auténtica y de alta calidad, definitivamente debes visitar este café con excelente...