La Guelaguetza — Restaurant in Mexico City

Aunque en las fotos la comida es muy apetecible, está muy alejada de la realidad y la digo porqué. El servicio podrías decir que es bueno, pero la comida es mala. Imaginé que como venden comida tipica de Oaxaca, el sabor sería similar o por lo menos se acercara a los platillos que se consume dicho estado, pero gran desilusión me llevé, pues para iniciar, el mole negro, típico de la cocina oaxaqueña, no es similar al original; los fríjoles de las tlayudas no tienen hoja de aguacate, tan característico de estos frijoles; el adobo de la cecina enchilada no tiene sabor oaxaqueño; el "coloradito", otro típico platillo de la cocina oaxaqueña, no tiene ni el sabor ni los aromas que debiera. Sumado a lo anterior, la porción de los platillos que sirven, es muy pequeña, las tortillas te las van contando, las servilletas también te las van dando, de dos en dos, y el precio es muy caro en relación a la porción de comida. En realidad, no...

Visite este restaurante con grandes expectativas, pero lamentablemente la experiencia fue HORRIBLE DECEPCIONATE y DESAGRADABLE . El plato que pedí llegó frío y sin sabor, como si hubiera estado preparado hace horas. La carne estaba dura y difícil de masticar, mientras que las verduras parecían mal cocidas.

Además, el tiempo de espera fue excesivo para la calidad de la comida que sirvieron. El personal de lo más INCOMPETENTE Y NEFASTO , no logró compensar la mala experiencia gastronómica. Definitivamente no recomendaría este lugar a nadie que busque una comida agradable PESIMO SERVICO ESPERO NO ENFERMARME DEL ESTOMAGO . HABIAN...

El mole qie presentan como Oaxaqueño es un mole hecho con base de chile guajillo sin contar con los ingredientes adicionales que lo convierten en un verdadero mole! Lo dice una cocinera de buen mole! el de Oaxaca! Toda mi familia materna es oriunda de ese estado..No me canso de saborear un verdadero mole Oaxaco! Me sentí engañada. No hagan eso, hagan honor al lugar que intentan emular es Tipico Oaxaqueño!! Ahhh el tasajo rs una vil cecina salada con cantidad de fibrosis dura dura y con muucho pellejo! También de...