Ostionería Manolo — Restaurant in Mexico City

Sinceramente, muchas veces, da miedo comer mariscos, en un lugar nuevo. Pero por fin me atreví a venir a Ostioneria Manolo. Para empezar el lugar es muy pulcro, lo cual da muchísima confianza, el personal es muy atento y te toman la orden pronto, por lo cual solo vas a esperar por aquellos alimentos que se preparan al momento, pero si pides unas empanadas, pescaditos o cócteles, los tienes casi al instante, las bebidas de la misma manera. Sobre el sabor: muy rico la verdad, como casi siempre acostumbro pedir lo más simple y sencillo, por qué ahí en lo menos está lo puro en sabor. Pedí un consomé de camarón, solo, efectivamente bien sazonado y sin distracciones puedo decir que muy rico, consistente y con cuerpo, no le hace falta la la carnita, te aseguro que si la pides con sus camarones no te vas a arrepentir, por qué es de buena calidad. Pedí también un pescadito, me enamore, el trozo es grande, bien cocido, ni se pasa, ni le falta, bien sazonado y el capeado es justo, no es nada masudo, pero le da el cruji adecuado a mi parecer lo mejor que provee, pedí una empanada de camarón, es buena, aunque el relleno creo que queda a deber pero en relación costó está muy bien, me encanta la orilla galletosa buena masa. Pedí un coctel de camarón, creo que es el platillo más deficiente pero puede ser por un gusto personal, por qué no soy fan de la catsup, prefiero que tengan un caldillo más ligero en ese sentido y condimentado con las otras salsas como la brujita, tal vez una salsa de tomate no tan dulce, ahora bien en cuestión de porción y tamaño de camarones me agrado, siento que es abundante y nada limitado. El último platillo que pedí fue un pescado empapelado, por lo que me dí cuenta es el más tarda en salir de la cocina, pero vale totalmente la pena, sabor, porción y cocción al cien. Sin embargo me decanto por el filetito rebozado por qué es muy raro encontrar ese sabor y porción en tan sencillo platillo, casi siempre lo menosprecian, pero en esta marisquería le prestaron atención, le dignificaron lo cual habla mucho más de lo que creen del lugar de sus dueños y de los cocineros por supuesto. Ahora en mariscos es importante el post consumo: ningún incidente negativo y quedé satisfecho por largo rato "bueno también me dí un súper...

Pésimo servicio por parte del señor Antonio que es que está en la entrada, es un señor muy grosero, este fin de semana fue mi mamá con mi abuela que va en silla de ruedas, otro chico las anoto y las salto comenzado a pasar a comensales que llegaron después de ella, a lo que mi mamá le pregunto porque ya llevaban esperando 2 horas, que si ya estaban por pasar, que ya estaban pasando lo últimos que habían llegado, a lo que el señor dijo no la vi anotada se me pasó con un tono muy grosero y no fue para pedir una disculpa, y las paso hasta que el señor se digno a pasarlas, mi mamá estaba muy enojada porque ese señor es muy grosero y creo que es el único, ya que los demás trabajadores son muy atentos nosotros somos clientes de cada 8 días en esta ocasión yo no pude ir, pero no es bueno que dejen que personas así esten dando un servicio de atención, mi abuela es clienta desde hace más de 25 años, y si no se va a respetar la lista de espera mejor que vean otra forma de organizar a los comensales, aquí lo que molesta es que ni una disculpa parte de esta persona...

Realmente es bueno, tienen buen sabor los platillos, solo que no puedo opinar mucho, pq soy alérgico a los camarones y no puedo probar mucho, pero a mi familia llegar gustó. Lo único por lo que no doy 5 estrellas es que fríen todos los alimentos en todas las cazuelas indistintamente, y pues uno que es alérgico a los camarones nivel Dios jajaja, pues con tantito que la mojarra esté o haya estado en contacto con alguno, se dispara la alergia, no pude probar otra cosa que el ceviche de pescado, el cual tiene muy buen sabor, aclaro que, al parecer el ceviche de pescado puede tener trocitos de pulpo o jaiba, pero no me hizo daño, supongo que no soy alérgico a esos tipos de moluscos. En otros lugares fríen las mojarras en cazuelas donde no mezclan otros tipos de alimentos con camarones, o cuando uno dice que es alérgico a los camarones, hasta me ha tocado que ponen una cazuela para freír la mojarra, para que uno pueda degustar, por eso lo comento. Pero en...