Sumo Buffet Punta Aragón — Restaurant in Mexico City

Mi experiencia reciente en Sumo Buffet dejó un sabor agridulce, y no solo por problemas de menú, sino por varios cambios que han afectado notablemente la calidad de la experiencia gastronómica. Antes, era un lugar habitual para mis comidas; disfrutábamos especialmente de sus alitas y la variedad de opciones que ofrecían. Sin embargo, en nuestra última visita, encontré que las cosas han tomado un rumbo que no esperaba.

Uno de los cambios más notables fue en las políticas de consumo. Mientras que la idea de evitar el desperdicio de comida es loable, la nueva regla que obliga a los comensales a consumir bebidas para poder disfrutar del buffet me parece excesiva. La sensación de tener que pedir algo adicional para poder disfrutar de lo que se ha pagado genera incomodidad. Además, los meseros, con buena intención, sugieren pedir una bebida "jumbo" para no tener que estar pidiendo otra, lo que parece una estrategia más que una propuesta de servicio.

Lamentablemente, la calidad de las bebidas tampoco acompaña la recomendación. Las limonadas, por ejemplo, tienen un sabor muy artificial y el jarabe utilizado es de muy mala calidad, lo que arruina la experiencia.

En cuanto a la comida, el cambio ha sido drástico. Las alitas, que solían ser uno de los platos fuertes, ahora carecen del buen sabor que las caracterizaba. Las salsas carecen de sabor; la salsa búfalo tiene un sabor muy débil, más parecido a un mole rebajado, la salsa "spicy" no aporta el picante que uno esperaría, el sushi también ha perdido calidad y sabor. Seguro hubo algún cambio en el personal de cocina, lo cual no les favoreció esta vez.

Lo único rescatable de esta visita fue el servicio que nos brindó nuestro mesero, Osvaldo. Amablemente nos explico los cambios y nuevas políticas hicieron que la experiencia fuera un poco más tolerable, aunque no suficiente para compensar las decepciones gastronómicas.

En resumen, mi experiencia en Sumo Buffet ha cambiado para peor, y sinceramente, no creo que regrese. La combinación de cambios en las políticas de consumo, la baja calidad en la comida y las limitaciones en las bebidas han hecho que este buffet, que alguna vez disfruté, ya no...

Horrible experiencia. No es un buen lugar: No es una buena opción para divertirse y disfrutar de un tiempo libre, no es buena opción para comer comida rica y fresca, no es buena opción para consumir alimentos en buen estado. (No es proporcional al precio que pagas por un servicio tan carente) Eh visitado diversos buffets de la CDMX y Estado de México, y garantizo que este sitio es la peor opción para perder tu dinero. Considero una estrategia de marketing para jóvenes sin experiencia. Y personas que no les queda de otra opción, como el personal del hospital aún lado.

La comida no es fresca y por lo tanto no tiene buena calidad: Las alitas; secas, frías, y fuerte olor a choquiya. Los boneless: secos, fríos, muy salados (para que consumas bebidas) Las verduras: grasosas, pero rescatables. Sushi: Mal tamaño, sabor rescatable pero arroz seco y en cuanto lo tomas se desarma el rollo. Las piernas: secas, saladas y con olor a choquiya. Hamburguesa: La carne estaba cruda, salada, y solo el tamaño es adecuado.

El servicio: 25 minutos sentado viendo al personal revisar sus redes sociales para que al final el encargado se acercará a preguntar, pero ya buscábamos otro lugar en internet. Los platillos se sirven por espacios de 30 minutos, fríos y el mesero atiende de mala gana. La cuenta demoro 20 minutos. El lugar actúa como si estuviera lleno pero solo tenía 3 mesas. Estrategia o no, es aburrido perder tiempo. Me llevaron platillos que se equivocaron en llevar a otras mesas y les sobró, así que los metían a mi buffet, cómo -ah pues no hay tema, ya tienes un platillo más. Aún que tú hayas pedido eso. La propina es obligatoria, nunca opcional. Sentí una actitud un tanto egocéntrica por parte del encargado al acercarse a "mejorar la situación" El el baño no hay jabón, ni papel.

Por favor, no comenten que lamentan mi experiencia por qué si les pido que ustedes me regalen $700 por tener una mala experiencia no lo considerarian buena inversión, tampoco lo es su servicio prestado. Solo es bonito el...

Tristemente NO LO RECOMIENDO, al menos no la sucursal de Aragón, pero no volvería a ninguna otra. Tenía altas expectativas ya que me recomendaron ir a festejar mi cumpleaños. Decidí ir con mi familia, llegamos un poco antes de las 12, que es el horario de apertura, pero nos hicieron esperar hasta pasada la 1pm. Pensamos que después la atención sería diferente, pero no, igual fué muy mala. La mesera con muy mala cara y actitud. Tardaron la rededor de 40min para servir un rollo de sushi (4 pzs) y unos bonneless que estaban fríos. (Mi familia y yo eramos los únicos comensales en el lugar). Salimos muy descepcionados y con hambre, ya que aunque pagamos el buffet, la espera por platillo era demasiada, así que decidimos irnos.

Posteriormente decidimos darle UNA SEGUNDA oportunidad, fuí de nuevo con mi familia, esperando que la vez anterior haya sido solo un trago amargo, pero no, lamentablemente ésta segunda vez fué peor, ya que aunque fuimos de nuevo los primeros en entrar, la espera fué de aproximadamente una hora por platillo, y a mi abuelita ni siquiera le trajeron su orden, esperó casi dos horas, por más que le decíamos a la mesera que faltaba el arroz, no lograron servirselo. De nueva cuenta tuvimos que salirnos muy descepcionados y enojados.

Espero puedan poner más énfasis en el tiempo de espera para servir la comida y la atención que le dan a sus comensales. Si hubiera leído los comentarios antes de acudir a festejar mi cumpleaños ahí, no hubiera llevado a mi familia. 😞 Por lo pronto, YO NO recomiendo ni...