Sushi MINAMI Ramen — Restaurant in Mexico City

Es un lugar pequeño y no es el mas vistoso, pero que eso no te deje engañar el chef de este lugar es todo un profesional. Cómo amenudo porque vivo cerca y la verdad es que lo prefiero mil veces mas al sushito que esta ahi a 5 min. Aparte el chef esta ahi cocinando a unos metros entonces te esta recomemdando y platicando que tienen los paltillos etc. Ademas el hombre solia trabajar en Suntori entonces tiene un nivel muy profesional a la hora de cocinar cualquier platillo. Recomendaciones: ramen a la plancha de cerdo, cualquier cosa que lleve costra de salmon, el shashimi corte gruso mixto, las brochetas de queso por que tienen una salsa diferente a la tipica y es más rica, el te verde es bueno y los sakes tambien son muy ricos pero siempre se...

Aunque el lugar es pequeño, se puede comer delicioso. Mi única queja es el servicio. Yo fui un día que estaba lloviendo demasiado y solo estábamos mi pareja y yo, aún así tardaron aproximadamente entre 40 a 60 minutos en hacernos llegar la comida. El ramen no estaba en el menú, eso lo mencionó la mesera después. Y me quejo del servicio aunque todo estuvo delicioso porque le ponían mucha preferencia a los pedidos a domicilio aunque solo había dos comensales en el lugar. Creo que ambos servicios deberían ser tratados por igual, conforme vayan llegando ser atendidos y finalizados.

Las porciones están bien balanceadas para el precio y el sazón es muy bueno. Definitivamente lo recomiendo si logran mejorar esa parte del consumo...

El lugar es muy bueno, de verdad no te esperarías encontrar algo así en un restaurante de colonia tan pequeño. La comida está muy rica, el personal es amable (en especial el cocinero) y además está barato. Lo único que, siendo sinceros, me pareció algo molesto e increíble es que las 2 veces que he ido, me han cobrado 4% más al pagar con tarjeta, o al menos es lo que me imagino, ya que no me han mencionado el por qué de ese cobro adicional. No me pesa pagar $20/$30 más por usar tarjeta, pero me parece que al menos deberían informar la razón de este cobro al momento de llevar la cuenta.

Fuera de ese pequeño detalle, es un lugar totalmente...