Miércoles 10 am, dos mesas ocupadas, el resto del lugar vacío. Fuimos un grupo de 8 personas, una pidió omelette de jamón y queso, la otra pechuga en salsa de elote, el resto chilaquiles. 50 minutos después aún no nos servían los alimentos, que iban a ver si ya lo estaban preparando. Que no había elote para la pechuga, que sería a la plancha. 11:05 nos comienzan a servir. Los chilaquiles batidos, aguados y sólo acompañados con frijoles. Ya no es lo que era hace años. Para nada recomendado, mucho menos si tienes el tiempo medido, aún con el restaurante casi vacío más de una...
Read moreHoy, les falló en la tortilla de comal. Al parecer, hubo una nueva incorporación en esta actividad. Lo demás, excelente la sopa tarasca (con muy buen sazón), a la carne en su jugo agregaría un poco más de guarnición (frijoles ) y el agua de fruta con menos azúcar (o sin azúcar, olvidé pedirlo así) la próxima será un platillo diferente. Espero...
Read moreTenia bastantes años que no acudiamos con mi familia por que ibamos cuando estabamos pequeños... decidimos ir varios integrantes de la familia y todos los que pedimos algun tipo de corte de carne enfermamos fuertemente de diarrea y vomito.... no compartimos ninguna otra comida mas que esa por que vivimos aparte...
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