Barbacoa Don Pedrito — Restaurant in Morelos

Lo primero que deben saber es que el lugar no tiene estacionamiento y te tocará buscar en la calle, que en las calles aledañas hay mucho espacio. Al llegar podrás tomar una mesa libre, que si te fijas tiene un letrero con el nombre de alguien, no están apartadas o reservadas sino que es el nombre de la persona que te atenderá durante tu estancia. Una vez instalado podrás ordenar de la carta, son pocos platillos pero están súper ricos. La barbacoa si sabe cómo la de Taxco, además te ponen un recipiente para que te sirvas el clásico adobo rojo que se acostumbra en Guerrero. Por otro lado podrás ordenar un consomé que lleva arroz blanco y caldo, los sopes sencillos son un poquito más grande que el promedio pero son delgaditos, las quesabirrias son básicamente una quesadilla de queso Oaxaca (o quesillo) con barbacoa, el tamaño es algo grande, una persona que come de forma normal con dos quedaría muy satisfecha. Las tortillas son pequeñas pero hechas a mano por lo que cada taco sabe muy rico. Algo que me gustó mucho es que cuando órdenes carne por kilo te preguntan de que tipo de carne quieres, te dicen maciza, espaldilla, pancita (o sea estómago relleno hecho menudencias, sangre y hierbas de olor, no menudo) u otras partes para que te la traigan, eso la verdad es un plus. El agua de Jamaica, Horchata y los jugos de naranja están muy buenos. En la mesa encontrarás las clásicas salsas roja, verde, chiles en vinagre, cilantro, cebolla y una salsa roja de aceite para acompañar tu platillo. El trato por parte del personal es amable y siempre están atentos a ver qué te falta. Para el pago aceptan pagos con transferencias y efectivo. No hay pagos con tarjeta, o al menos está vez no había. Al cobrarte te traen un ticket donde te apuntan detalladamente tu consumo. La propina es netamente opcional, no hay ni siquiera un porcentaje sugerido como en otros lados. Es un excelente lugar para ir a comer, lo...

Fui a este lugar de barbacoa porque vi muchísima publicidad en redes sociales y me llamó la atención. La verdad, esperaba algo bueno por tanto que lo anunciaban, pero la experiencia fue bastante decepcionante.

La carne tenía un sabor poco fresco, muy grasosa y sin el sazón que uno busca en una buena barbacoa. Las tortillas se sentían frías y duras, y las salsas parecían más de supermercado que hechas en casa. Se nota que invirtieron mucho en publicidad para atraer gente, pero nada en mejorar la calidad de la comida.

Lo más triste es que con tanto anuncio uno cree que encontrará un lugar especial, pero al final no corresponde en nada a lo que muestran. No volvería, y sinceramente no lo recomendaría, porque hay muchos otros lugares con mejor sabor y tradición, aunque no tengan...

Bueno pues la verdad la barbacoa es rica. Los precios están similares a otros lugares que venden este tipo de comida, digo la barbacoa siempre se me ha hecho cara pero en todos lados jaja. Las meseras la verdad la atención es buena, hacen lo que pueden vaya es un lugar reducido y andan en friega. Nunca me hicieron alguna mala cara y me atendieron súper bien. Pros. La comida Tortillitas hechas a mano El lugar es agradable Contras. La colonia donde está no se me hace muy segura No hay lugar de estacionamiento es sobre la calle y son muy reducidas El tiempo de espera aprox es de unos 20min si tienes suerte, el lugar o las instalaciones ya están rebasadas, necesitan reubicar y la verdad seguirán con éxito la famita...