These Mexican style flautas are my childhood favorites. Their fillings - chicken, beef, mashed potatoes, cheese and refried beans - are delicious. But the key to their flavor are their green and red salsas, which combined with the cheese grated on the top, are quite a treat. They go perfect with a fresh guanábana (soursop fruit), horchata (rice drink), jamaica (hybiscus drink), tamarind or fresh mango drinks. They are much more expensive than traditional street stands ones, but they...
Read moreLa vdd me gustan mucho Las Flautas y el consomé pero hoy, mientras esperaba mi pedido, tuve oportunidad de percatarme de muchos temas higiene: La persona que prepara y sirve las flautas, sin ningún tipo de precaución, cubrebocas, guantes, y entre pedido y pedido agarra su celular sin después lavarse manos para tocar la comida El chico que limpia las mesas y retira la basura de ellas, es el mismo que mete los complementos en las bolsitas de los consomés, verduras, limones, etc… sin lavarse las manos después de asear mesas y charolas La chica que está en la caja no tuvo ninguna intención adicional de agilizar mi pedido aún cuando ya llevaba mucho tiempo esperando sólo el consomé… y ella misma mencionó que la Casa de Toño que está enfrente les ha quitado Clientela 😓 Después de vivir todo esto hoy… me pude dar cuenta porque pierden Clientes… el tema de la higiene me hizo preguntarme si quiero regresar 🤮
Veo demasiadas quejas y ninguna respuesta del Gerente de Sucursal o alguien más… así que pienso que no tienen intención alguna...
Read moreExcelente restaurante de comida típica mexicana, especializado en Flautas, quien no sabe qué son las flautas son ni más ni menos que unos tacos en Tortilla de maíz, tamaño grande, rellenos de Papa, Queso, Frijolitos, Pollo deshebrado, o combinaciones de dos ingredientes. Te los sirven con queso ranchero rallado,una gran cantidad de crema de Leche ácida. Se hace acompañar tu orden de flautas, con salsa verde picosita de la casa y o roja tradicional, del chef.. Hay mesas suficientes para que puedas degustar tu orden "in situ" o bien la pidas "para llevar". Hay en el menú el tradicional Caldo de Pollo, y mismo que podrás aderezar con cilantro y cebolla y chilito Serrano, finamente picado, así podrás acompañar tus flautas para que no se te atoren. De tomar hay la tradiciónal agua de Jamaica, y la de horchata, bien frías. La atención es la correcta, y los precios competitivos, y no es nada tardado la elaboración de las viandas, y menos el despacho. La higiene y limpieza es de lo...
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