Tengo toda la vida de vivir en esta colonia en el segundo sector y hace muuchos años -por no decir décadas- que no ponían una buena panadería casera. Siempre ponen opciones gringas (o mexicanas) de productos retacados de grasa y azúcar -y hechos con un tipo no sé si de harina o de elaboración- que hace que el pan blanco sea muy difícil de digerir. Tuve la oportunidad de probar recientemente el pan de Mr.Clark y simplemente me encantó! Probamos el pan de mujer, la empanada de calabaza, la de piloncillo, el rol de canela, simplemente deliciosos, muy bien hechos, sin dejar esa sensación de agruras o pesadez que deja el pan blanco, bueno, hasta las tortillas de harina se llevan de calle a las locales que, de nuevo, dan agruras o acidez de inmediato... Felicidades Mr. Clark, solo les pido dos favores: nunca cambien la receta original de sus productos, son perfectos como están no como otros panes super grasosos o híper azucarados y el otro favor es...nunca se vayan...
Read morePanadería muy escondida e incluso difícil de accesae (por la vialidad) pero el pan vale totalmente la pena.
Lugar pequeño pero justo, el pan no es muy llamativo visiblemente pero al momento de probarlo cambio totalmente mi perspectiva.
Los panes son muy bueno, suaves y ricos. También venden empanadas y de varios sabores.
Hacen pedidos...
Read moreMe atendieron bien, pero no tiene nada que ver lo que hay en fotos a lo que es en realidad, los panes "rellenos" no tienen nada, $27 un pan sin nada. Y el de nutella no es de nutella realmente. Las fotos que tienen en publicidad vs...
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