Tienen que capacitar a todo el personal que maneja alimentos, por lo regular siempre son jóvenes que contratan rápidamente sin darles buena capacitación y por eso no pondré datos específicos que orienten hacia emplead@s en particular (por eso también escribiré persona(s) en vez de empleado(a)), pero en mi experiencia reciente al pedir 1 pizza para llevar pude notar lo que siempre he temido, una de las personas que prepara los alimentos detrás del mostrador agarra de lo que está sirviendo para entregar un trozo de alimento (papas) y se lo come con las manos para seguir preparando lo que hace al fondo, y la persona que cobra y está todo el tiempo manipulando dinero, tickets y cosas participa en la entrega de las pizzas ayudando a colocarlas del horno a las cajas, y aunque utilizan su instrumental para eso se apoya con las manos para no tirar la comida, y al mismo tiempo comete el error más evidente que vi y que probablemente suceda en todos los turnos (lo más seguro es que en otras sucursales y pizzerías hagan lo mismo ya que son malos hábitos y falta de sentido común que a veces el mismo capacitor consiente), que es colocar los sobres de condimentos con sus manos sucias adentro de la caja con la pizza para ser entregada. Es un mal manejo de alimentos y falta de respeto para el cliente, debe normalizarse la higiene en todo el momento cuando se trabaja con comida o lo más lógico de que la persona con más interacción sucia en manos no participe en actividades donde tenga contacto con los insumos que van con la comida o con la comida misma.
Esperamos no vuelva a ocurrir. Recordar que CALIDAD significa “hacer bien las cosas aunque nadie te vea”, y en este caso sí vi que se pierde la calidad esperada en solo segundos con acciones...
Read moreSegunda vez que no la vuelven a aplicar, es la segunda vez en la semana que pido 2 pizzas de tocino y terminan trayendo de pepperoni no se si se quieran evitar a preparar las que llevan otros ingredientes y prefieran envíar las de pepperoni que es la que siempre tienen en horno, ya hise reporte la primera vez y ahora vuelven a salir con esto lastima que sea cliente de años y hagan esto ya le pensaré si volvere a pedir con ustedes porque que hueva pedir algo que quieres y te traen otra fregadera no es ético, les vuelvo a comentar llevo haciendo 2 pedido pidiendo de tocino y en ningún pedido me han cumplido el antojo llevo 1 semana con el antojo de pizza de tocino y en las 4 pizzas 2 pedidos que he hecho en 1 semana llevan haciendo lo mismo pasándose los pedidos por el arco del triunfo espero y mejoren eso por favor y la persona que este a cargo de los pedidos de didifoods favor de ponerle atención...
Read moreLas favoritas de mi nena! Económicas y las porciones de tamaño ideal. Pizzas de 10 rebanadas. Hechas al momento de ordenar. Mi cosa favorita es que si quieres ganar un poco de tiempo o no estar ahí esperando, puedes ordenar la tuya por telefono y pasar a recogerla en 10 o 15 minutos y listo! Ya que desgraciadamente no cuentan con servicio a domicilio :( Varias opciones a elegir y además ofrecen papas, alitas, refrescos y...
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