Restaurante Casa Del Tule-La Xhunca — Restaurant in Oaxaca

Después de ver algunas recomendaciones en redes sociales sobre el buffet que sirven los domingos decidimos probar este lugar.

A mi parecer la idea es muy buena pero en la realidad parece que no existe la capacidad para recibir la cantidad de personas que vimos ese día.

Al llegar nos acomodamos en la terraza, cerca de la barra pero tuvimos que movernos porque el volumen de la música era altísimo. Tomamos una mesa en la zona del jardin y debo decir que aunque una señorita se acerco a limpiar la mesa no hubo gran diferencia en cómo quedó. Miramos a nuestro alrededor y las mesas que alcanzamos a ver estaban igual de maltratadas que la nuestra, la madera bastante desgastada, y en algunas partes levantada con polvo y restos de comida debajo.

Pasando al tema de la comida, puedes elegir entre el desayuno a la carta o buffet. En el grupo una de las personas solamente quería memelas, entonces pedimos un desayuno a la carta (tres memelas de queso) preguntamos si se podía pedir un jugo porque no aparece en la carta dijeron que no era posible. Trajeron las memelas con quesillo en vez de queso y al menos el agua que se pidió tenía un sabor aceptable.

En cuanto al buffet no hay tantas opciones, por el precio uno realmente no espera que tengan todos los platillos tradicionales de Oaxaca, pero siento que sí se queda corto. En la mesa de guisados tenían frijoles enteros, arroz, calabacitas a la mexicana, costilla en salsa, salsa de chicharrón y tinga de pollo. Para mi gusto el sazón podría mejorar.

En otra mesa estaban los platos, vasos, una charola de cubiertos, una charola con sandía, dos botes con cereal, un bote con leche, tres jarras medianas con jugo de papaya, una canasta con pan y tazas para servir café que está al lado en lo que parece ser un anafre para mantenerlo caliente.

Sin tomar en cuenta la escasa variedad de fruta y jugos creo que deberían poner especial atención al manejo de platos, vasos y cubiertos. Mientras yo esperaba en la fila para tomar un plato habia dos niñas tocando los platos por todas partes, por lo que tuve que esperar una nueva ronda de platos limpios para tomar el mío, en cuanto al pan también me tocó ver personas tomándolos con las manos y moviendo para ver qué opciones había en la canasta. Me parece que esto es un tema básico de higiene en el manejo de los alimentos. Tal vez no hay suficiente personal para encargarse de cuidar estas mesas pero creo que como negocio tampoco puedes confiar al 100% en el comportamiento de tus clientes.

El chico que me sirvió en la mesa de los guisados tenía una actitud poco amable, me tocó verlo también atendiendo mesas. La mesera que nos tocó tenía una mejor actitud aunque tampoco diría que buena, nos pasaron tortillas suficientes y de buen sabor y al llegar las memelas que se pidieron a la carta gran decepción porque las trajeron de quesillo, afortunadamente habíamos pedido memelas con queso del buffet y pudimos cambiarlas porque a la persona que las había pedido no las come con quesillo.

Alrededor escuche a un par de mesas hablar sobre que pidieron salsa casera para acompañar sus alimentos y no había disponible.

En general el lugar es atractivo y me parece que tiene mucho potencial para ofrecer un mejor servicio, solo falta organización y mantenimiento a algunas mesas. Por lo pronto yo no lo recomiendo para visitar al menos en el desayuno buffet del domingo que es la experiencia que...

Had dinner with my boyfriend at this place, the staff is very welcoming. We got there around 5 PM , there were only 3 other guests. The table we picked needed to be cleaned not sure if it was just used or they forgot to wipe it off. The waitress was very nice, although she didn't really check up on us after we got our food, we had to call her over a couple of times. We order Garnachas as an appetizer they were good, had good flavor. My boyfriend order a Tlayuda with Tasajo, he said it was very good, I order a fry fish, unfortunately the garlic they put on was burt, and burnt garlic doesn't taste pretty good. We had a pitcher of fresh water Jaimaica flavor, it was a bit too tart for my liking. The tables are a bit old they peeling from the sides which I almost got a splinter from it. I give it 3 stars in general cause the food except for mine was pretty good, the waitress was very nice,...

Fuimos por primera vez al buffet de los domingos. El precio es mucho más barato que en otros lugares debido a que no hay mucha variedad de platillos. El sazón de los alimentos me parece muy bueno pero no me gusta que haya una persona que te sirva, se supone que es buffet y puedes comer lo que quieran y cuánto desee. Tampoco me gustó que la comida estuviera fría, los alimentos no tenían tapa y por el viento ya no se mantenía caliente. No me gustó que solo hubiera jugo de papaya, no había más variedad de bebidas frías. El café estaba delicioso, lo apruebo y recomiendo. La música del lugar estaba muy alta y tuve que pedir que le bajaran porque era muy complicado platicar sin gritar. También creo que es importante tener una persona en la entrada para designar mesas con base en las personas que llegan porque tienes que elegir tu propia mesa pero si no hay espacio para una cierta cantidad, los pasillos son muy estrechos y no dejan pasar a la gente con la comida, pueden causar un accidente. El servicio deja mucho que desear, los meseros no están atentos a las mesas, estuvimos esperando nuestras memelas por un largo rato. Recomendaría que el personal portara uniformes o algún distintivo porque es complicado saber quién trabaja ahí o quién es comensal para preguntar sobre algo. Me parece que el lugar tiene mucho potencial pero tiene muchas deficiencias todavía y muchas se pueden mejorar. Los hot cakes estaban escondidos y cuando me di cuenta que había, yo ya me estaba yendo. El lugar está bonito, tiene un jardín y terraza y es ideal si tienes hijos pero realmente no volvería hasta ver qué hayan cambiado lo que...