Casa Jaguar — Restaurant in Puebla

Tuve una experiencia muy desagradable en este lugar, pedí un pozole verde y al estar comiéndolo, encontré gusanos dentro del platillo, Inmediatamente llamé a la dueña esperando al menos una disculpa o que se hiciera responsable.

Al principio, sostuvimos una conversación en la que ella me dijo que “era mi palabra contra la suya”, a lo que le respondí que no era así, porque yo le estaba entregando la servilleta con los gusanos, lamentablemente no tomé fotos antes de dárselos incluyendo un gusano que estaba completo, con patas visibles, que hubiera servido como evidencia clara, más tarde pedí que me regresaran las servilletas para tomar fotos, pero ya habían tirado el gusano que estaba completo lo cual me pareció muy sospechoso.

Continuamos hablando y me dijo que lo único que podía hacer era no cobrarme el pozole, (cabe resaltar que yo pague el resto de mi cuenta) pero su “disculpa” no fue sincera; al contrario, parecía muy molesta, me insistió en que “no eran gusanos, sino gorgojos del maíz” y que no podía hacer nada más porque “ni modo que abra maíz por maíz”. Le respondí que eso solo demostraba que el maíz era viejo y en mal estado. Al salir del establecimiento intenté advertir a otros comensales que también les habían servido pozole (aún cuando ya había dado mi queja del mismo)para que no lo comieran, fue entonces cuando se la señora se tornó muy agresiva y salió gritándome delante de todos los presentes,la situación se salió de control y única forma en la que logré tranquilizarla fue diciéndole que la iba a grabar si continuaba con esa actitud ella me decía que dejara de alborotar a la gente diciéndole que tenía gusanos, pero lo único que le dije fue que no lo comieran, pues ya estaba contaminado, si a mí en un plato me habían salido 3 gusanos, no quiero saber cómo estaba el resto del pozole, también salieron todos sus trabajadores y me dijeron que estaba loca y que me informara sobre qué era lo que me había comido que eran solamente gorgojos, fue una situación muy engorrosa para mí muy molesta, me parece muy grave que no solo exista un deficiente control de calidad de sus alimentos y total falta de higiene, sino también un trato violento e irresponsable hacia los clientes. No recomiendo este restaurante bajo ninguna...

POZOLE? DE LOS MEJORES DE PUEBLA?? Vemooosss...

Bueno, me habían platicado de este lugar, así que le dimos una chance!

COSTOS - Los costos son accesibles, van desde los 200 a 300 por persona, un costo promedio y aceptable, las porciones de los alimentos son abundantes, cosa que me pareció buena!

COMIDA - Tienen un menú en la mesa, toda la comida se puede resumir en unos 10 platillos, creo que para ser de Guerrero, le hacen falta más cosas tradicionales de este estado. En cuanto a la comida, la verdad está bastante bien, tiene un buen sabor, pero tampoco es lo mejor, he probado mejores pozoles, es algo aceptable. Los demás platillos también son buenos, pero lo mismo, no caen en lo delicioso, sabes?

AMBIENTE - La verdad los meseros super amables, me sorprendió que tuvieran tanto conocimiento de los platillos, hasta pensaría que son originarios del estado o algo por el estilo.

ESTACIONAMIENTO - SI PAGO -...

El lugar ideal para ir a comer comida típica de GUERRERO. El lugar está muy bonito, adornado con objetos icónicos de Guerrero. Todo limpio y atractivo a la vista.

La comida está muy rica, los precios son excelentes, la atención es muy buena.

No estoy seguro pero, me parece que el/los dueños estaban en el local, cosa que mejora muchísimo el trato del personal al cliente.

Todo lo que pedí sabía a comida tradicional de Guerrero, auténtica. Incluso tienen chilate!

El agua fresca es del día, me tocó agua de moras, deliciosa.

Los tacos dorados ahogados estaban buenísimos, muy bien servidos. Las empanadas igual están muy buenas. Todo caliente y recién cocinado. El local estaba lleno y aún así todo servido rapido.

Lo que considero que se llevó la visita fueron las verduras al escabeche! Que cosa más rica!

Cuentan igual con desayunos servidos desde que abren hasta la 1 pm, ya me tocará ir a probarlos.

Super...