Chiles En Nogada Los Compadree — Restaurant in Puebla

Los chiles en nogada están muy bien, la nogada espesa y original de nuez, en general la comida está bien, sin embargo un aspecto a mejorar y de resultar, el servicio, para empezar considero que hay un exceso de meseros y poca gente en las cocinas, se hacen bolas entre tanta gente tratando de servir (pero no pueden sacar la comida porque el lugar tiene mucha demanda), bueno al menos los meseros medianamente se mueven, sin embargo las personas que no suman al servicio y por el contrario restan son 2 señoritas que andan con su tablet y playera café (supongo que son las hostess) pero lo único que hacen es estar paradas haciendo caras de molestia antes todo, muestra de ello cuando me cambiaron el mantel de la mesa, no se porque nos hizo caras la señorita de lentes de corazón, por supuesto que no iba a comer en un mantel que estaba manchado por los comensales anteriores y otra haciendo caras porque le tocó llevarse unos platos y supongo que esa no es su función. En fin ojalá hagan algo al respecto del servicio casi 1 y media esperando a que...

Un típico restaurante en la zona cercana a Cholula,en el pueblo de Calpan el llamado Jardín Los Compadres Una casa adaptada como restaurante y la atención es de la familia del lugar (me imagino) porque deben mejorar el servicio en cuanto a ser más atentos a los detalles levantaba la mano para solicitar por ejemplo servilletas porque solo me dieron las justas (3) o sea las personas que fuimos y no me atendían el llamado o al menos estar pendientes de las mesas,que por cierto no me parece que sean tan largas para al menos 10 comensales y te sientas con personas que no conoces y como van llegando,no es malo esto solo que no estoy acostumbrado a ello.Pero haces amistades que jamás volverás a ver. La comida muy rica, las bebidas al menos las que pedimos estuvieron muy ricas,tienen música en vivo de tríos,hay vendedores de varios productos yo compré pepitas,como ya mencioné un ambiente típico de nuestra gran provincia mexicana,en verdad...

Calpan es la cuna de los Chiles en Nogada, y en Jardín los Compadres podrás encontrar los mejores. Poseen la receta tradicional y aún cocinan artesanalmente la mezcla del relleno de los Chiles en Nogada que principalmente lleva carne y fruta endémica de temporada; el durazno, la manzana, la granada y la nuez son la base dulce que caracteriza a este prestigiado platillo que posee alrededor de 200 años de existencia. Jardín los Compadres es referente local por su excelente atención y amabilidad, excelentes bebidas, instalaciones, ambiente, medidas sanitarias de distanciamiento y mesas al aire libre. Diferentes métodos de pago y estacionamiento. No obstante lo más importante es el inigualable sabor y calidad que ofrece en la temporada de los Chiles en Nogada. Además hay menú alterno y complementario, igual, exquisito y cien por ciento...