Cocina de los Ángeles — Restaurant in Puebla

Quiero expresar mi más sincero agradecimiento y reconocimiento por el servicio excepcional que recibimos durante nuestra reciente cena en su establecimiento: Restaurante Cocina de los Angeles. La experiencia fue verdaderamente de primer mundo, gracias al equipo increíblemente profesional y atento que nos atendió.

Mesero Paco: Su dedicación y amabilidad hicieron que nuestra velada fuera aún más especial. Siempre estuvo atento a nuestras necesidades, anticipándose a cada detalle con una sonrisa y una actitud cordial. Paco demostró una gran capacidad para hacer sentir bienvenidos a todos los presentes, brindando un servicio impecable en todo momento.

Chef Alejandro: Los platillos que preparó fueron una obra maestra culinaria. Cada bocado era una delicia, reflejando su pasión y talento en la cocina. La presentación de cada plato era digna de un restaurante de alta gama, y el sabor fue simplemente inigualable. Alejandro logró una experiencia gastronómica memorable que superó todas nuestras expectativas.

Capitán Israel: Su liderazgo y organización fueron evidentes a lo largo de la noche. Israel se aseguró de que todo funcionara a la perfección, coordinando al equipo con eficacia y profesionalismo. Su presencia fue fundamental para que nuestra cena transcurriera sin contratiempos, garantizando una experiencia fluida y agradable para todos.

Rodrigo y Manuel: Ambos contribuyeron significativamente al éxito de nuestra velada. Rodrigo con su atención detallada y su disposición a ayudar en todo momento, y Manuel con su amabilidad y eficiencia. Juntos, lograron que cada aspecto de nuestro servicio fuera de la más alta calidad.

En resumen, nuestra experiencia fue extraordinaria gracias al esfuerzo y dedicación de Paco, Alejandro, Israel, Rodrigo y Manuel. Su compromiso con la excelencia es evidente y merece ser reconocido. Recomiendo encarecidamente su establecimiento a cualquier persona que busque una experiencia gastronómica excepcional, respaldada por un servicio de primer nivel.

Atentamente,

Dr. Julio...

We had the pleasure of having dinner and breakfast twice at Cocina de los Ángeles. On one occasion I had the brunch menu and the chef Enrique came to my table and took my omelette order. I can honestly say it was one of the best omelettes I have ever had. The service was incredible. Mexican Independence celebrations was in full swing and the restaurant was super busy but these employees made our experience a joy. Jesus Reyes, Jesus Corte, Gabino Garcia were all so attentive. Fernanda Quintero was incredible on every visit. She is a jewel of an employee. She even put my husband in a good mood when we first arrived. I will definitely return on my next...

Our waiter Alphonso was amazing and very helpful with the menu and getting us an amazing meal. I will definitely recommend this restaurant and especially our waiter. The hostess Liliana was very friendly and very courteous. The entire team, Alphonso, Liliana, Rodrigo, Francisco, Jean and Israel were amazing and I would return again and again. The food is always exquisite and very delicious and always...