Stop By Ramen — Restaurant in Puebla

Tiendo a ir seguido a la sucursal de Serdán. La comida en lo personal me encanta muchísimo. Los meseros son amables, el ambiente es cálido y muy lindo. No había tenido ningún problema u observación respecto al restaurante, personal o comida, hasta hoy. El día de hoy pedí que lo que no me termine me lo pusieran para llevar pero me lo empaquetaron en mi mesa lo cual se me hizo muy desagradable. El mesero amablemente cuido con mucho detalle de que la comida no fuese a tirarse y el empaquetado estuviese bien, pero no me gustó la dinámica ya que considero que sería más higiénico y con menores probabilidades de riesgo si lo hacen en un lugar designado para el empaquetado. No se si es protocolo del lugar pero recomendaría cambiarlo ya que para algunas personas este tipo de mecánicas no son gratas de observar. Eso si, felicitaciones por la excelente calidad en los alimentos y...

El ambiente intenta ser japonés pero es una decoración muy occidental, tiene detalles bonitos pero no se acaba de integrar en un todo, se ve barato, con respecto a la comida, los gyozas tienen demasiado aceite, no se pueden ni agarrar con los hashis de tan resbalosos y grasosos, el ramen, pedí un tonkotsu shoyu, el caldo demasiado espeso y la carne seca. Pedí Takoyaki y estaban crudos por dentro y los devolví, me dijeron que así son y los volvieron a preparar igual, me dieron asco la verdad. La mesera poco amable, y te habla como si no supieras lo que pides, le pedí bebida sin azúcar y de cualquier modo la trajo azucarada. No tiene idea lo que es “sin azúcar” o “sin endulzar” a favor… es barato, y me gusta la música de anime, pero no...

Ya he venido a este lugar antes porque me encanta el ramen pero he notado esta chica Nina. He visto como le grita a sus empleados, les habla mal, tiene una forma de ser tan hipócrita, simplemente no entiendo como una mujer como esa pueda estar a "cargo" con lo mala persona que es. Admito que casi me ahogo cuando escuche que era la persona a cargo. Planeaba pasar a disfrutar hoy de la comida pero después de ver que ella estaba ahí se van las ganas de querer estar ahí. Me gusta el lugar pero ya he visto varias veces estas escenas con ella por ahí gritando y la verdad, prefiero ir un día que ella no esté ahí porque no quiero amargarme el sabor de la comida. Otro día iré a disfrutar de mi ramen o al...