esTACOmo quiere — Restaurant in Puebla

Comida vegana en su mayoría rica y accesible. El local es pequeño y la demanda en ciertos días y horarios llega a rebasar la producción lo cual hace que esperes tanto por mesa como por la comida que ordenas. Si hablamos de la comida que ofrecen a partir de las 2:00 PM en su mayoría son tacos, hamburguesas y pizzas, cuentan con una barra de complementos y salsas a tu disposición, así como agua en concepto de refill y kombuchas. En lo que respecta a los desayunos que ofrecen por las mañanas y hasta las 2:00PM creo que podrían mejorar, si bien cuentan con birria, mole de olla, enchiladas, chilaquiles, etc. Suelen acompañarlos de agua, café o te y atole, así como fruta y pan dulce, considerando todo ello y que las porciones son bastas se me hace mucho para un desayuno de las 9:00AM por ejemplo, en este punto creo que deberían manejar un menú completo para quien coma mucho y menús más sencillos para quienes no necesitamos tanto a esa hora, así habría opciones para ambos gustos y bolsillos. Se agradece su horario amplio y que constantemente esten innovando en los platillos, pero deberían solucionar las entregas a domicilio ya que tienen cobertura muy limitada y no llegan a mi domicilio por ejemplo que está apenas a 6 KM de distancia. Se entiende que son una empresa de reciente creación y considero que van por muy buen camino, sigan así y no echen en saco roto las observaciones de sus clientes.

¡Visiten el lugar no se...

Wow! We took an uber to get to esTACOmo Quiere, and it was well worth it. It is a small unassuming vegan restaurant in a local neighborhood in Puebla. The food was very affordable and fresh. We enjoyed the torta cubana and a beyond burger with fries, as well as a fruit and cream tart.

We decided to walk back to centro historico (1 hour away) so we could walk off some of the amazing food.

Highly recommend...

This is a very small all vegan place with a couple tables inside and a few outside. The owner and waiter were adorable (you can read my reviews, I don't say that often). The service was great, the tiramisu wasn't what I expected but still delicious and not too sweet. The tacos were ok, the pizza could be improved. All in all, I really liked this little place, just can't do 5* because...