La Oveja Negra — Restaurant in Puebla

Al paso de este pueblito y pues de carretera se encuentra este lugar sencillo de comida, la especialidad los mixiotes de borrego. La señora que atiende te ofrece el mixiote acompañado de arroz y spaghetti, también hay caldo de menudencias, obviamente acompañado con tortillas calientitas. En cuanto te sientas y en el ratito que esperas la comida puedes consumir la cazuelita de semillas que te ofrecen: de girasol y pepitas, las de girasol enchiladas y están...

Muy buena barbacoa. El consome es admirable, tiene una buena consistencia, no se siente rebajado. El garbanzo tiene un buen punto de cocción.

El taco de espaldilla con panza es memorable.

El lugar es sencillo pero tiene un ambiente acogedor.

Quizás lo único que les falta es que vendan Pulque.

Utilizan tortilla de maíz azul (al menos en la ocasión q...

Honestamente no debería decir barbacoa de Tulancingo ya que es barbacoa hecha por poblanos con productos poblanos. Hay mejores opciones rumbo a chipilo y esos si...