Stop By Ramen — Restaurant in Puebla

One of my favorite places to eat in town. I discovered this restaurant a long time ago when it started and they had a motto: tacos is not all Mexican food, just like sushi isn't all Japanese food. So this amazing place has the real food of the street of Japan, with Japanese recipe brought by Japanese cooks. What can you need more? This restaurant has gotten bigger and bigger, and even got an expansion on another part of town. The food is cheap and delicious. You can not miss this place at all when you are in Mexico, a real window to...

Todos tenemos ese caldito de pollo que nos encanta, ya sea de nuestra madre o abuela, pues déjenme decirles que el ramen de este lugar es el tercero más delicioso que he probado desde el museo del ramen, tal vez no le llegue al de la receta de tu familia, pero sin duda te dejara completamente satisfecho y con ganas de regresar. Si es tu primera vez experimentando un ramen, yo recomiendo soya tonkotsu, es un caldo a base de cerdo, con un delicado sabor de soya, no es picante pero Stop by Ramen tiene un muy buen picante en polvo que puedes pedir aparte. No te preocupes por un problema de indecisión, el menú es corto, así que puedes ir probando de uno en uno cada visita. El lugar es muy limpio y siempre te reciben con un bienvenido en japonés. Cumplen con los requisitos adecuados, debido a la pandemia. En el lugar solo hay 5 mesas, así que tal vez tengas que esperar, pero tienen servicio para llevar. El servicio es amable, aunque ligeramente distraído, pero no es un punto relevante como para restar puntos. En cuanto a precios, un ramen cuesta $130.00, si deseas porciones extra, tiene un costo extra. Tienen también takoyaki por $55.00 6 bolitas rellenas de camaron o pulpo, que a mi parecer la masa necesitaba estar más tiempo en cocción, pero sí estaban buenas. Recuerdo que antes llenaban un poco más los tazones, la verdad es que en comparación con el de mi acompañante, el mio se veía ligeramente arriba...

Maravilloso restaurante con tema japones. Especializado en ramen, aquí no entraras sushi. Menú variado y sabores nuevos en el menú. Los ramen la especialidad de la casa los hay en varios sabores e incluso las bebidas son nuevas. Recomendaciones son el spicy ramen y el miso ramen ambos increíbles. En un momento te sirven son rápidos y super amables los meseros, lo más increíble es el ambiente japones y las decoraciones. En mi última visita llegó un grupo de japones a comer. Supongo que es lo más cercano y familiar que encontraro, así de ambientado está el lugar. Los precios son accesibles y muy justos para una comida de dos personas con todo ramen bebidas y postres por unos módicos 320 está super. No he recorrido todo el menú pero aún veo posibles nuevos sabores. Me llama la que si no eres fan de pescado no pasa nada por que es balanceado tanto hay carnes de res o cerdo como pesado o pulpo. Lo que yo mejoraría son las porciones de las bebidas siento que es poco para el precio sin desprestigiar nada. Pero debes ir con hambre por qué las porciones de...