Barbacoa Barcenas — Restaurant in Querétaro

Está muy rico todo, pero a mí gusto muy personal el platillo estrella es el montalayo. Está más rico que el de Don Cuco, que el de Miranda... Y que muchos. Me atrevo a decir que es el mejor montalayo de todos. La Sangrita es solo los domingos, está buenísima. Lo que le sigue, delicia.

Si hace falta mejorar el consomé, pero cosita de nada, con la barbacoa, limón y salsa está del otro lado.

Es la mejor...

Pésimo costo beneficio:

1.- Te dan el taco con una sola tortilla, y no son tortitllas frescas

2.- los $20 por taco no lo valen, no esta rico y estoy casi seguro que no es 100% de borrego, posiblemente lo mezclen con res

3.- El consome es pura agua caliente medio pintada... sin sabor, sin consistencia y sin color.

Si el taco costará $12 o $13 sería más tolerable la calidad...

Me gustó mucho este lugar, la barbacoa muy buena, el montalayo todavía mejor, las tortillas hechas a mano, hay opción entre refrescos, café y jugó de naranja, la barbacoa muy bien cocida y sin grasa, pero jugosa a la...