LAS PENCAS Barbacoa y Birria de Borrego — Restaurant in San Luis Potosí

2 de abril de 2023 🐑 Hoy me tocó pasar de casualidad a Las Pencas Barbacoa y Birria de Borrego y fue un gran acierto. Tuve la suerte de ser el primero del día y me dieron el privilegio de separar las pencas 🌵 y armarme un taco con chamorrito recién salido. Pedí un consomé calientito, una quesabirria y 3 tacos (2 de machitos y uno de barbacoa) 🌮🔥. Lástima que no había montalayo ese día, pero igual salí feliz. La atención de Martín y los meseros fue excelente, súper atentos y amables 👏. Las salsas bien picositas pero sabrosas 🌶️. Todo me salió en $150 con su respectiva cervecita bien fría 🍺. El lugar tiene un estilo campestre muy agradable para ir a pasar la mañana. Ojo: no abren...

Es un excelente lugar para disfrutar una deliciosa barbacoa, de las mejores que he probado y seguiría viendo aquí, además de que te atienden con mucha amabilidad y si llegas temprano te toca comer directo de la olla el primer o los primeros tacos gratis... En verdad es muy recomendable si quieres pasar un buen rato...

Pedí una Birria, prácticamente cocida y sin sabor y fria. El montalayo sin sabor y salado. Prácticamente la comida sin sabor, me dejé guiar por los comentarios buenos acerca de este restaurante y que eran buenos pero sinceramente no se...