Restaurante Faz — Restaurant in San Luis Potosí

Un restaurante que ha decaído mucho, antes lo visitaba con mayor frecuencia pero la comida ha ido bajando de calidad, muchos platillos están desabridos y las porciones son muy pequeñas, los precios no están mal, pero si siento que podrían mejorar las porciones y calidad de cocina en cada platillo, el servicio es bueno a secas, hay restaurantes en los que están más pendientes de uno, cuentan con área para fumadores, también cuentan con ambiente como música en vivo, tienen los sistemas de seguridad básicos y a la vista, el restaurante cuenta con un acceso para personas con discapacidad pero esté claramente no respeta el 2% de inclinación que establece el reglamento de construcción por lo que una persona en esta situación no podría subir por sí misma esta rampa, se necesita asistencia para poder hacerlo, la ubicación es buena, es fácil de encontrar, otra cosa que no me gusto es que hace mucho calor adentro, y también el buffet es muy sencillo, no vale...

Pésimo servicio, llegamos casi a las 12 del día, no sabíamos que tenían bufete pero nos lo ofrecieron, solo mi mamá lo aceptó y nosotras pedimos a la carta x que ya casi no había nada, a los 5 minutos llega una mesera y nos dice “quien escogió el bufete vaya a servirse porque ya lo van a retirar” pero se esperó hasta que mi mamá ya se había servido fruta, si ya lo iban a retirar ni siquiera lo hubiera ofrecido…yo pedí desayuno norteño y mi hermana bocoles, me llevaron el mío y sin tortilla, las pedí y se tardaron casi 15 minutos y nada, les tuve que volver a decir y se tuvieron que llevar mi platillo a calentar…las meseras muy mal encaradas, jamás llevaron el desayuno de mi hermana pero si lo pusieron en la nota de cobro, cuando les dije que jamás lo llevaron, me dijo la mesera “pues usted nunca me dijo que no los trajimos”…de verdad lugar cero recomendable, precio muy alto en comparación de lo que sirven, el sazón malo,...

El desayuno más extraño que me pudo haber tocado jaja. Pedí chilaquiles, con huevo revuelto en lugar de estrellado. No se si el mesero entendió mal o sencillamente así los sirven, pero los chilaquiles eran tortillas tamaño bastón, como los que se suelen usar para la sopa de tortilla, además de eso, revolvieron el huevo con los "chilaquiles". No miento, TODO revuelto. Nunca había visto esa presentación tan rara. Un punto a rescatar es que el sazón estaba bien en general.

Quizás es porque era un día temprano entre semana, con muy poca gente, o tal vez el chef les quedó mal, pero me pareció muy...