KFC — Restaurant in Sinaloa

Lentísimo, pero demasiado. Muchos trabajadores, pero una lentitud ☹️

No tengo otra opción más que responder a su mensaje por este medio. Permítame abordar su petición y proporcionarle algunas sugerencias para mejorar la experiencia en su establecimiento:

(1) Brindar capacitación adicional a los trabajadores sobre la etiqueta adecuada al atender al cliente por el intercomunicador en el "auto-express". A menudo, es difícil escuchar claramente a través de estas bocinas, y en mi última visita, el empleado no se expresó con claridad. Además, no se me proporcionó información sobre el precio, solo se escuchó "[ruido, ruido]...diríjanse a la ventana". Esta falta de claridad dificulta la preparación precisa y puntualidad de un pedido. (2) Entrenar a los empleados para seguir un procedimiento establecido en la ventana de atención: a) el pago, b) la entrega del recibo, c) la consulta sobre si se necesita algo más y finalmente, d) la entrega de la comida. Mi experiencia previa reflejó una falta de organización y un orden poco claro en este sentido. (3) En situaciones en las que pueda haber retrasos, como la falta de ciertos productos listos, sería apreciado que el personal informara al cliente al respecto. En mi última visita, pasé 20 minutes en la fila de "auto-express" sin que la fila se moviera, sin manera de salir, y sin entender por qué se estaba produciendo el retraso. La comunicación en tales casos puede ayudar a evitar la frustración por la espera innecesaria. (4) Finalmente, considero que sería beneficioso establecer metas para los empleados para aumentar la eficiencia en la preparación de los pedidos. Fomentar un sentido de orgullo en el trabajo puede ser una excelente manera de motivar al personal y reducir la posibilidad de que caigan en la "ley del mínimo esfuerzo".

Espero que este explicación le aclare sus dudas sobre mi...

Lo bueno: 1.- Es KFC uno ya sabe que esperar en precio y calidad de alimentos. 2.- El lugar es comodo, aunque suele estar un poco lleno por las tardes. 3.- El cajero sabe su oficio, toma bien las ordenes e incluso parece tener buen entrenamiento al sugerir venta de porcion mayor. 4.- Aun en horas pico se mantiene razonablemente limpio.

Lo malo: 1.- Necesitan mas personal de apoyo en empacado, pues rapidamente se les saturan las ordenes y por ende los tiempos de espera. 2.- Quiza sea hora de pensar en expandir el tamaño del establecimiento, pues a veces se queda pequeño por la cantidad de personas.

Lo peor: 1.- Como ya es tradición en muchos KFC's (del pais), si no te fijas bien en tu orden, te sirven lo que quieren, en especial receta secreta, este un mal que veo muy a menudo en muchas sucursales de varias partes del pais; solicitas receta secreta y te dan cruji. Y bueno, si ya no quieren bajar pollo a la freidora por la hora (y evitar posible merma) pues simplemente anuncien que a partir de cierta hora ya no se sirve receta secreta y listo. Es bastante desagradable y frustrante llegar a la casa o abrir la orden y darse cuenta que te dieron algo que no deseabas, y pues barato que digamos o regalado no es.

Conclusión: Lo recomiendo bastante, la calidad de los alimentos es muy buena, la limpieza es tambien bastante aceptable aun para las horas pico, solo tengan paciencia por la falta de personal de empacado y verifiquen que su orden sea realmente lo que solicitaron. De ahi en mas, todo muy bien, fui varias veces en el lapso de 1 semana (4 ocasiones) y solo en 1 de ellas me dieron algo que no solicite (solo que hasta que llegue a casa me di cuenta de ello, la orden era...

El pollo como siempre: DELICIOSO. Entonces ¿porqué una estrella? Por muchas razones. Desde que entras el aroma del lugar deja mucho que desear. Baños sucios y piso del mismo espacio completamente encharcado. Un empleado atendiendo mientras el resto juega, bromea y se preparan helados al gusto lo que provocada su vez la constante distracción del que te atiende. Ya que tomó las cinco órdenes de los clientes,el mismo muchacho comienza a surtirlas y el resto bien gracias. Piden unas ketiras y no hay suficientes una de las empleadas le doce a otro que urgen que si por favor se apura y siguen los juegos. Terminamos de comer y apenas estaban listas las ketiras de cliente. Incapaces de preguntar si quieres hielo con tu bebida, ellos le ponen por default y si les dices que sin hielo por los niños o la razón que sea ellos contestan que ya le pusieron. Olvidaré que te resuelvan una situación. Menos darte un buen servicio. Es una lástima que una franquicia tan buena permita un descuido de...