Buffet de Hotel San Sebastián — Restaurant in Sonora

Este buffette San Sebastián tiene una amplia trayectoria de servicio, en años atrás su calidad era mucho mejor que la de hoy (agosto 2021).

Atención al cliente: La atención de los meseros y del mismo gerente del restauran es muy buena (hay que reconocer primero lo que es bueno), atentos, serviciales, se presentan muy bien y se ponen al servicio del cliente. Ellos mismos te llevan las bebidas a la mesa. Cambian tus platos usados rápidamente. 👍🏽

Comida: Comida 🥘 muy básica, poca variedad, hasta podría catalogarla como comida casera que para algunos clientes puede ser ideal, yo en ejemplo 🙂….pero si Ud es una persona que gusta comer sanamente busque mejor otras opciones porque terminará comiendo sólo lechuga 🥬 . La comida la sirven los mismos cocineros, por aquello del COVID, pero más adelante hablo de eso.

Precios: La mayoría de los bufete de Hermosillo están en el rango de los precios que acá se manejan: $220.00 por adulto en horario de medio día

Protocolo COVID: Aquí es donde está la razón principal del por qué mi calificación baja. En la entrada de este restaurante tienen un desplegado en el que mencionan que cuentan con TODOS los protocolos, tapetes húmedos con soluciones químicas (estaba totalmente seco…..la vdd sirven de nada esos tapetes pero si la empresa dice que lo usan basado el protocolo, pues yo me fijo en eso y veo que no es así). El lugar estaba totalmente lleno, obviamente la gente sin cubrebocas 😷, terminas de comer y te vuelves a poner el cubrebocas para la “sobremesa”, pero no es así. No hay distancia entre mesas, tampoco hay mesas canceladas. Al momento de pasar a servir la comida la gente se hace “bolas” tumultos, no respetan la sana distancia, y aunque hay señalamientos en el piso que indican en dónde debe pararse, los comensales lo ignoran, y no hay algún colaborador que se los haga saber. El lugar es cerrado, aunque mantienen encendido el aire acondicionado, terminas respirando todo lo del tumulto de comensales. Las mesas no son desinfectadas debidamente, sólo les pasan un trapo para limpiarlas ¡y listo!, por cierto, no limpian las sillas. Para pasar por la comida “debes” llevar cubrebocas 😷, hay clientes que no lo hacen y andan libremente por el restaurante sin que se les llame la atención. Lo bueno: Tienen menú a la carta...

Hace tiempo deje de ir a buffet San Sebastian porque le bajaron la calidad a la comida y dije a bueno después de como 3 años regrese para celebrar mi aniversario con mi pareja y dije vamos a darle chance, va? Y pues cual fue mi sorpresa? QUE LA CALIDAD ESTA PEOR! Que la comida DEJA MUCHO QUE DESEAR, no hay VARIEDAD, la disque "estación del chef" sirviendo chuletas ahumadas SECAS, SOBRE COCIDAS, NO SE PUEDE NI MASTICAR, pechugas sobrecocidas sin sabor ni sal ni nada, carne en su jugo parecía hígado de res con mucha grasa, sin sabor, horrible, NO TIENE VARIEDAD DE COMIDA, los condimentos y aderezos y demás abarcan más de la mitad de la barra de comida, las fuente de sodas no son de los sabores qué dicen y cuando fui 1 maquina no servía, LO ÚNICO RESCATABLE FUE LA PIZZA (Y SOLO PEPPERONI SIRVEN, LÁSTIMA) Y EL POSTRE DE CHICOLATE, no creo volver o por lo menos no muy pronto, qué pena que uno de los mejores buffet de Hermosillo se convierta en eso, Ah! Y el servicio NUNCA NOS ATENDIERON LOS MESEROS, solo llevar platos y después de juntas varios, estaba todos los meseros donde había más sillas ocupadas y cumpleañeros,...

I had the breakfast buffet there and it was good. They had an omelet bar, waffles and fresh fruit. The only problem is that we spent lots of money for my daughter to eat and she had cereal. Something we could have had at home. Overall it was a...