Corazón de Quetzal — Restaurant in State of Mexico

Best bar and restaurant in valle! Jasmine is an amazing cook and even more amazing person who makes the best food. Rodrigo will treat you like family and its always a fun experience here. He also speaks English for the traveler who doesnt know spanish. This is a trusted resteraunt in the paragliding community for good reason. If you are prone to getting sick while traveling, Corazon de Quetzal is a safe bet. This resteraunt will never...

Una joya de tradición y buen ambiente en Valle de Bravo

Corazón de Quetzal es mucho más que una pulquería mezcalería: es un espacio donde se celebra la raíz de México. Aquí se disfruta mezcal, pulque y otras bebidas tradicionales provenientes de distintos pueblos del Estado de México y Michoacán, todos seleccionados con cariño y respeto por la cultura.

El ambiente es cálido y auténtico, ideal para reunirse con amigos o familia, festejar algo especial o simplemente disfrutar una buena charla con un trago en mano. También hay cervezas artesanales y nacionales para quienes prefieren otra opción.

Lo que realmente hace especial este lugar es la atención y la pasión con la que te explican cada bebida: su origen, su proceso, sus sabores. Se nota que aman lo que hacen y lo comparten con gusto. Además, los precios son accesibles y puedes pasar una noche increíble sin gastar de más.

Sin duda, un sitio imperdible en Valle de Bravo si quieres conocer el México profundo,...

Un lugar bohemio, tranquilo, excelente para tomar unos tragos y platicar horas, si eres fan de los mezcales y pulques,curados este lugar es para ti.

En lo personal sólo regresaría por una mezcalita, probé la de Jamaica y quedé fascinada, sin embargo creó pudieran meter alguna otra bebida o alimentos, otra observación, en la carta aparecen varios sabores y sólo tenian la mitad de lo que ofrecen, el curado de Guayaba por lo que me dijo mi pareja estuvo muy rico, no disfrute mas que de una bebida porque no soy tan conocedora de este tipo de alcohol.

El servicio excelente, nos llevaron una prueba de otro curado, pero decidimos ya no seguir tomando porque el nivel de alcohol es alto y veniamos en auto. Nosotros llevamos unas cartas y nos pusimos a jugar, disfrutamos de la noche, muy rico...