Jose — Restaurant in State of Mexico

Simply beautiful! The cottages are very private, balconies off the bedroom over look the pool area and the golf course. The place is immaculate and the service the best I have experienced. You can order a fire in the terraces by the pool to roast marshmallows, or you can enjoy one of the many packages their spa offers. The property is very large, several acres of gardens walkways and amenities like a terrace restaurant a boutique with designer apparel and gifts, a large pool etc.. If you want to get cozy in your room all you have to do is order room service also order the wood fireplace in your room setup and lit for you. While the propery is very large it will not elapse but a few minutes before you get what you requested. Rooms can be reserved with gas or wood fireplaces. Amazing views to the woods and mountain and gardens galore. Bring shoes for sun and rain as the climate tends to be sunny most of the day but some days it rains for an hour or so in the afternoon. I didn't gave them five stars because the menu at the restaurant and room service is on...

Restaurante José: del shock al amor con cada bocado.

Fuimos con toda la intención de sentirnos fifís bruncheando en el restaurante José… hasta que vimos el buffet y se nos bajó la presión: $600 por cabeza por molletes, tamales, hotcakes y guisados de abuelita (no es queja pero apenas comimos ese menú en la semana)

Así que el team gordo aplicó la sabia: pedir a la carta, y ahí sí, puro acierto. Yo me pedí una avena con hotcaksitos y frutos rojos, toda linda y nutritiva (o eso me dije para justificar lo que vino después), con su respectiva canasta de pan —que son tres minipanes, no se emocionen, pero están buenos—.

Mi esposo pidió una cecina vallesana que le gustó tanto que le brillaron los ojitos. Dijo que si esa cecina hablara, le pedía matrimonio. Y al día siguiente repetimos, pero yo pedí chilaquiles con salsa roja (muy sabrosos, por cierto), y como me dieron la salsa por separado, mi esposo la secuestró para salvar su birria que llegó medio tristona. Con esa salsita, la birria resucitó como Lázaro.

Los jugos son de fruta de verdad, no de esos que saben a plástico con azúcar. Y los meseros, un amor, siempre con sonrisa, rápidos y cero sangrones. Gente que sí da gusto ver antes de un café.

En resumen: el lugar está bonito, la comida rica, el...

Las instalaciones son excelentes. Me he hospedado antes y las habitaciones sí bien son pequeñas, son cómodas y agradables para dormir (siempre que no tenga uno vecinos), porque dada la cercanía entre habitaciones se puede escuchar todo. Teniendo tanto terreno creo que pudieron haber hecho algo más con los espacios.

La comida, el brunch, sí bien es variado creo que la calidad de los alimentos no es excepcional. Podrían mejorar. El café, algo básico en un buen desayuno no es el mejor. Creo que el de cápsula sabe mejor que el que sirven. El menú es bastante limitado y la comida que sirven en el desayuno es algo básica y en general es comida mexicana. Creo que tienen un gran área de mejora para los alimentos y bebidas.

Por visitar el lugar y disfrutar de las instalaciones considero está bien.

Costo del brunch $450 pesos por persona Costo medio por persona $500...