Roll beats — Restaurant in State of Mexico

🚨 Review Larga [lee todo por favor]🚨 🍣 Te contaré sobre la comida, precios, y servicio. ¿Recomendado? SI [aunque en 2024 lo estoy dudando]

… pero esta es una review de actualización después de 3 visitas después de la original en 2020 (las anteriores no las publiqué debido a que consideraba que solo era un día malo, pero ya después de varios años veo incluso en recomendaciones que es algo recurrente)

[actualizacion noviembre 2024] |||. Llegamos 3:40 Atendieron la mesa 3:55 Las bebidas fueron servidas 4:15 4:35 aún no sirven Curry 3:39 los otros 4 no tenemos comida Se cumple una hora de nuestra llegada. Sushi 4:42 camaroncito 4:46 sushi Mar y tierra 4:54 platillo infantil. 4:55 platillo final

No le dieron prioridad a los menores, la atención a la mesa no se dirige correctamente al encargado de mesa.

El arroz sabe como si estuviera “recalentado”. El queso del infante sabe a plástico. Anteriormente se comía todo por lo rico que estaba pero hoy no quiso después de los primeros bocados. Al probarlo, sabe horrible. Todos los pedidos tenían una presentación pobre, como si lo hubieran realizado sin ganas o apresurados, {pueden ver la comparación de fotos}

Se atendió 2 mesas que llegaron después que nuestra mesa

Una mesa con 4 integrantes Y otra con dos integrantes

Los calpis no estaban buenos ya que hasta abajo estaba el calpis y arriba todo el mineral .||| fin de 2024

(Aquí el original de 2021) •Soy alguien que le gusta el sushi, pero para nada consumiría diario, exepto este sushi, es el mejor que hasta ahora he probado. •Soy de la CDMX y he recorrido la ciudad por años consumiendo sushi 🍣 incluso de la zona centro de un japonés. Solo en este lugar encontré un sabor muy bueno. •Buena presentación de los rollos. •Precios entre $120 a $175 por rollo. •Servicio, un poco malo debido a que el mesero nunca estaba al pendiente si necesitábamos algo más, eso sí, lo estuvimos llamando mucho pues éramos 5 y cada tanto necesitábamos algo más. (El mesero fue un chico)

Recomendaciones •No recuerdo perfectamente los nombres, pero hay uno que es con camarón empanizado (el de la foto) el mejor que terminamos pidiendo otros dos rollos de este. •Otro recomendado es uno que tiene salmón crudo por fuera y carne (creo de pulpo asada arriba) el sabor de este, te llega lo asado y al fondo un sabor rico "a mar" ningún sabor es más fuerte que otro (solo recomendado a quien le gusta el sabor de salmón crudo). •A mi no me gusta la sopa miso, SIEMPRE he dicho que sabe a sopa de cigarros apagados, bueno... Si te gusta la sopa miso aquí es una buena opción, ya que no sabe tan fuerte y me pareció que si podría comer una. •Recomiendo los Kushiages PERO, no me parece el tamaño para el precio ($30 c/u, $75 3pz) un sabor genérico del queso, pero aún así rico. •Muy rico el postre sushi con chocolate.

NO RECOMIENDO •El agua por litro, no es muy buena. •El brownie de chocolate con helado. •El Kamelado, no es muy rico. •El postre de plátano frito con helado (ES RICO) pero a mí no me gustó por lo ácido del plátano aún poco más maduro y no dulce.

Por las 5 personas que pedimos 5 rollos, 3 órdenes de Kushiages, sopa miso, un yakimeshi con camarón, oniguiri empanizado, 2 aguas y 5 postres. Fueron poco más de...

El lugar parece a primer instancia agradable, en general lo es, pero te llevas una mala sorpresa depsues, la persona que nos dió la entrada muy apática sin tacto ni cortesía, tardaron en tomar nuestra orden, es importante mencionar que cuando llegue con mi acompañante no había gente, se entiende que el servicio pueda ser lento cuando hay mucha gente pero es importante saber que en mi caso no había gente, el lugar estaba casi vacío, pedí una jarra de Calpi de mango y dos ramen, iba a pedir un rollo de sushi el mesero dijo que volvería a tomar la orden del sushi pero nunca volvió, y al ver la tardanza preferirnos no pedir más, nos tomaron la orden alrededor de las 5:20, pasaron más de 40 minutos para que llevarán la jarra de Calpi, y casi una hora entera para que nos dieran los platos de ramen, que para sorpresa mía y de mi acompañante eran bastante malos, queremos creer que la falta de sabor se debe a qué olvidaron nuestro pedido o algo paso y al final solo lo hicieron de rápido, el Calpi estaba bien, pero el ramen sin sabor tanto el caldo como los fideos, mi acompañante ni siquiera su terminó su porción ya que no sabían a nada, no era una comida disfrutable, una pésima experiencia, nos dimos cuenta que no éramos los únicos afectados una pareja al lado estaba sumamente molesta porque al igual que con nosotros tardaron demasiado y cuando al fin les llevaron las cosas se habían olvidado de un platillo; en general fue una muy mala experiencia, los rollos de sushi se veían mucho mejor pero después de esto no creo regresar, imperó que el lugar no estaba tan lleno, había tres meseros, dos personas en la barra de sushi y personas en cocina, entonces realmente no entiendo porque la tardanza y el mal servicio, en general no fueron groseros, más que la persona que nos dió entrada pero en general fue una mala...

Tras comer en el lugar y pedir para llevar buena parte del menú, creo que este lugar es regular. Si bien la comida es buena, los yakimeshis son bastante grasosos y los rollos muy pequeños en comparación a otros lugares (incluso de Texcoco).

El servicio para llevar no tiene ningún problema, pero presencial es horrible (música muy fuerte que impide a los meseros escucharte, meseros que prefieren platicar entre ellos que atender a las mesas incluso si hay pocas, falta de atención general, etc.), lo que rescata el restaurante es que el lugar se ve bien y las instalaciones son agradables.

Tras ver esto solo puedo concluir que para el precio que tiene la comida hay lugares mucho mejores y lo único que vale la pena para preferirlo sobre otros restaurantes cercanos son las promociones del lugar. Espero que puedan mejorar,...