Vips Vallejo — Restaurant in State of Mexico

Grupo Vips es un grupo mexicano multimarca y multiformato del sector de la restauración y el comercio. Integra restaurantes y cafeterías.

La compañía gestiona en propiedad o bajo el régimen de franquicia un total siete cadenas: VIPS (cafetería-restaurante y tienda), VIPSmart, Ginos, The Wok, T.G.I. Friday's, Starbucks Coffee en España, Portugal y Andorra. Además, el grupo cuenta con los restaurantes Lucca, Rugantino Casa Tua y Tattaglia en Madrid y con una fábrica de sándwiches, ensaladas y otros productos de venta en máquina expendedora, British Sandwich Factory (BSF).

En 1965 el empresario mexicano Plácido Arango vuelve a la tierra de su padre para establecer el nuevo modelo de supermercado que junto a sus hermanos había creado en México en 1958, los Supermercados Aurrerá. Al calor de la cadena de supermercados, en 1969 extiende a España el nuevo concepto de restaurante y tienda bajo un mismo techo al que llamó Vips y que estaba triunfando en Dicho país ! En 1975, el empresario vendió los 23 supermercados Aurrerá españoles a Galerías Preciados, pero no incluyó la venta de los restaurantes Vips a la cadena de grandes almacenes, siendo el origen del actual grupo empresarial todavía controlado por su fundador.

En 1973 abren en el barrio de Salamanca de Madrid su primer restaurante temático, de cocina italiana, Rugantino "Casa Tua", al que en 1975 se uniría Tattaglia, con la misma temática, y en 1986 Lucca.

En 1982 la cadena Vips inicia su expansión por el resto del país, con negocios propios. En el año 2009, en medio de la grave crisis económica mundial, la mala situación económica de la empresa obliga a cerrar cientos de restaurantes para ahorrar costes. Hasta el año 2015, no se volvieron a abrir nuevos establecimientos de esta enseña, ahora con un nuevo modelo de negocio basado en la franquicia.

En el año 1987 el grupo crea la cadena de restauración basada en la gastronomía italiana Ginos, que sigue los mismos pasos de su hermana mayor Vips.

En el año 1992, la empresa se hace con los derechos de explotación de la marca de cocina americana casual T.G.I. Friday's, que concentra en mercados selectos de España y no se empieza a expandir hasta la década de los 2010.

El Grupo Vips crea en 1996 el llamado Club Vips, un programa de fidelización pionero en la hostelería española, que en el año 2016 fue totalmente renovado lanzándose una aplicación móvil que además de permitir gestionar los servicios ya ofrecidos, incorpora la posibilidad de pagar con el móvil, reservar mesa en uno de sus restaurantes o realizar pedidos de comida a domicilio.

En 2001 el Grupo Vips se alía con "Starbucks" para traer la marca de cafeterías a España a través de una joint-venture repartida al 50%, que en 2009 pasó a controlar íntegramente el grupo español. Las primeras dos tiendas se inauguraron en Madrid en 2002 y en Barcelona en 2003, a las que siguieron la expansión por Francia en 2004, que se vendió en 2009 y en Portugal en 2008. En el año 2013 la crisis por la que pasaba la compañía obligó a vender el 49% de las participaciones de Starbucks España de nuevo a la matriz estadounidense, que fueron recompradas por el Grupo Vips en 2016. El acuerdo para la explotación de la marca Starbucks por parte del Grupo Vips se prolongará hasta 2030. Actualmente existen 90 cafeterías Starbucks en España y 11 en Portugal, así como en Andorra. Algunas de las cafeterías Starbucks se encuentran en centros comerciales de El Corte Inglés gracias a un acuerdo al que llegaron las dos...

Antes con mi pareja solíamos ir al vips muchas veces, por la comida, dejamos de ir por temas laborales, el día de ayer 27-06-2022 fuimos para cenar algo (No habíamos comido nada en todo el día, solo café en la mañana) La mesera que nos atendió de nombre Bianca, no se si estaba de mal humor o es a si, ni las buenas noches dio, nosotros le dijimos "buenas noches señorita" y a regaña dientes contestó , la mesa tenía migajas de comida, al parecer le caímos mal por que mandó a otro chico a que nos atendiera, el si fue amable y al final el termino trayendo toda la comida, hasta cuando ordene lo mío que fue con Bianca, me lo terminó trayendo el chico, pero ella no volvió, nos evitaba, incluso cuando le pedí nuevamente un refresco vi su sonrisa irónica detrás del cubrebocas que no quería hacerlo, Se que el trabajo es pesado, eh sido mesero, y eh tratado con gente payasa. Pero nunca llegamos de mala cara, únicamente cansados y con hambre , otra cosa es que la comida la verdad decepcionó, ya ni nos quisimos quejar, un pelo en el café, salada la sopa y la segunda igual y no se, igual y lo hicieron de burla pero lo rebajaron con agua,etc....Es el único vips que nos queda cerca de casa, pero con lo que pasó prefiero evitar y pasar un mal gusto nuevamente en la comida y en el trato.. .espero la señorita lea este comentario, si estas fastidiada te invito a que busques otro trabajo, yo lo he hecho, y es válido... Cabe mencionar que esa fue mi experiencia, se que a otros les...

Nos sentamos para ordenar a las 12:05 pedimos 3 desayunos y se tardaron en traer el primero 40 minutos ósea 12:45 aprox y los demás a las 12:54 aprox es increíble como se pueden llegar a tardar 50 minutos en traer 3 simples platillos ya estábamos molestos y le hablamos al gerente y nos dice “espérenme 10 minutitos” Ósea quieres todavía más de nuestro tiempo ?😒y también nos dijo “es que estamos muy retrasados” Ósea solo pones excusas y no das resultados, a parte ni una disculpa o algo así, la verdad se notaba que no era un buen gerente y a parte la mesera jamás nos trajo nada ni ayudó a nada solo traía café solo eso y todo lo demás (tortillas, pan, platillos, hielos, TODO) lo trajo un vato que limpia las mesas ese vato mis aplausos porque es mejor mesero que esa mesera y eso que no es mesero y luego le pedí pan dulce a la mesera y va a otra mesa de alguien más y me trae su pan dulce que no se comieron ósea ni siquiera fue a la cocina a conseguir pan fresco y obvio no le deje propina no se la merece para nada y me queje con el de la caja que cobra para que les quedara bien claro que es un pésimo servicio y la comida por ejemplo las proteínas están muy buenas (me refiero al sazón)pero los carbohidratos como sopes o platillos que de base traen tortilla o así sabe en general...