Great birria. I love recommending this place to friends who come to visit Guadalajara and want to see the highlands of Jalisco. This is traditional, ranch style food with excellent quality ingredients and old school recipes. It's an hour outside of Guadalajara but totally...
Read more*La mesera no sabia tamaños ni precios *Se tardaron muchisimo en llevar los alimentos de acuerdo a la gente que tenian *Una lastima que siendo pueblo las tortillas sean de maseca *El lavamanos con jabon de polvo para trastes y una pequeña toalla que te ensuciaba las manos mas que si no te las lavaras *El queso de la quesadilla malo, teniendo muy buenos quesos en la region. *El sabor de la birria bueno, pero no esta tan bien que te lo sirvan en platos...
Read moreBirrieria tradicional de Tepatitlán, una de las más viejas y más sabrosas. La carne está riquísima y tienen de res, borrego y chivo. Todas tienen variedad en textura, tatemada hasta muy tierna. Tienen machito. Hay una bien surtida barra de licores y también venden pulque de Hidalgo de excelente calidad. La atención es muy cálida, Don David atiende con una risa entre bromas y un delicioso...
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