Es la primera vez que visito Dogo Café, como primera impresión el lugar es amplio e iluminado, tiene un aspecto minimalista. La música que ponen es relajante aunque el volumen es un poco alto. Los meseros son amables y atentos. La carta tiene pecios que van desde los $55 pesos, hasta los $130 pesos, lo que no me gustó es que no tienen todos los precios de las bebidas, (pedí un cold brew y no estaba el precio en la carta). Mi cuenta fue de $490 por unos chilaquiles, un focaccia pesto, una tisana caliente, un cold brew y dos affogato. La comida en general tiene buen aspecto, sin embargo el sabor no me gustó del todo, en mi caso los chilaquiles tenía mucha pimienta o algún condimento que prevalecía en el platillo (no sabían a chilaquiles 🥲) . Me gustó el affogato, aunque casi al terminármelo tenía una fibra de plástico delgado, (quizás tuve...
Read moreEn nuestro viaje hacia el sur de México pasamos una noche por el hermoso pueblo mágico de Orizaba y el domingo por la mañana hicimos una búsqueda en Google Maps de "Cafe de especialidad" y vimos que Dogo café estaba abierto y muy cerca del centro.
Que gran acierto haber encontrado esta cafetería, un lugar limpio, con equipo de cafetería de primera calidad y detalles que le dan un toque único y con el plus de que tenían excelente música.
Si hablamos del café puedo decirles que el café americano que pedimos estuvo riquísimo pero el aeropress que nos preparó la barista estuvo de otro nivel, un grano geisha natural que simplemente no quería que se me terminara.
Si se consideran amantes del buen café y quieren probar café de especialidad mientras visitan Orizaba, Veracruz, este es el lugar que...
Read moreLa ubicación es buena, cerca del parque concordia, el problema es encontrar estacionamiento pero regularmente si hay lugar en alrededores cerca del establecimiento.
Los alimentos nos tocaron bastante salados, pedimos mi pareja y yo dos focaccias (pesto y de huevo con tocino) y ambos estaban súper salados, aunque la presentación nos gustó mucho.
En cuanto a bebidas él pidió un americano frío, le pareció suave pero rico, tiene un costo de $50 lo cual se nos hizo algo caro para ser un americano frío. Yo pedí un chocolate oaxaqueño y si me quedó mucho a deber, le faltó sabor de chocolate, sabía solo a leche caliente.
El lugar es lindo, íntimo y cómodo, el servicio también es bueno aunque tuvimos que pedir muchas cosas (cubiertos, servilletas, etc) y tardaban un poco pero en general el...
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