Estrela Do Brasil Orizaba — Restaurant in Veracruz

Por el precio que se puede pagar y por lo que se ofrece considero correcto ($200-$250): hay una gran variedad de cortes y la barra de ensaladas es amplia (cercana a 20) con una vasta diversidad de aderezos.

El servicio incluye estacionamiento mas no bebidas. Aquí comienzan los problemas y es que cuando pides alguna jarra de agua te entregan media jarra con hielos y el resto de agua lo cual la diluye al nivel de hacerla casi insípida (-1 estrella) por lo que te sugiero pidas hielos aparte.

Atendiendo a temas de covid, cumple con lo necesario: la separación de mesas es de 2 metros, se desinfecta la mesa antes de ocuparla y el personal atiende siempre con cubrebocas y careta lo cual se agradece; pero cometen un error grave que anula todas las medidas anteriores.

Las espadas que pasan a cada una de las mesas van descubiertas y se colocan, cada vez que dispensan carne, muy cerca de los comensales: si alguno de ellos va infectado, ten por seguro que el aire que espiran va a caer sobre la espada.

Recordar que antes de presentar síntomas de covid 1 o 2 días antes ya se es contagioso, por lo que solo hace falta algún fulano infectado bañando con su aire a la espada para contaminar la comida (-1 estrella). Si gustas arriesgarte, puede que sea una...

Experiencia Cash Buffet de 6pm. Buen buffet, la verdad es que el lugar es bastante lindo, bastante coqueto, PERO, ciertamente la cantidad de cortes que te pasan a tu mesa es muy poca, realmente la mayoría de las veces fueron menudencias y embutidos, sin embargo los pocos cortes que nos llevaron estaban bastante bien. Lo que sí me dejó desilusionado fué la barra de ensaladas, la mayoría elaborada con una crema agria y aguada, pobre cantidad de "mariscos" no eran más que ensalada de atún y ensalada de surimi, no hay ni sushi, mucho menos camarones. Nada de nuggets, aros de cebolla, NADA. De los postres sí había variedad la verdad (era como un cuarto de esa misma barra), pero su arroz con leche... Qué puede fallar en un arroz con leche? En este caso todo, el arroz crudo, y la crema simple. Los demás buenos. No sé si tenga que ver la hora a la que fuimos, si ya a esa hora de por sí ya no hay mucha variedad, pero pues por $230 pesos y bebidas aparte sí conviene más que el buffet normal suponiendo que es lo mismo en la barra. Siendo justos, a precio normal por la calidad sería un 3.5, pero como tienen esa promoción sí se...

El valet parking muy amable. Lamentablemente la mayoría de los cortes esta muy seca y muchas de no están bien y sazonadas, falta sal en grano y pimienta sobre la mesa. La barra de buffet muy completa. Los meseros amables en general pero hay 2 cosas muy negativas: Al final de la cuenta te exigen el servicio y eso está prohibido. En caso de que fuera así no está marcado en la carta o no hay forma de saberlo. En este caso si me piden el servicio que no está incluido, espero más de los meseros. Cuando le voy a servirme a la barra de buffet, pueden proponer llevarme las cosas a la mesa o preguntar si todo está bien, ya que estuve buscando aceite de oliva y los meseros parados viendo y nadie se acercó a ayudarme. Creo yo que sí yo me levanto hacia el buffet la mitad del servicio lo estoy haciendo yo, no veo entonces porque me lo exigen. Generalmente dejo buenas propinas y cuando se lo merecen, pero si no estoy de acuerdo que te lo exijan...