Mi esposa y yo decidimos aventurarnos en las tierras salvajes de Coatzacoalcos un domingo a las 4 PM. Imagina un pueblo viejo y mal mantenido que parece haber quedado atrapado en el tiempo. Habíamos oído rumores sobre Mr. Pampas, un supuesto restaurante de alta gama. Naturalmente, teníamos curiosidad (y hambre).
Al llegar, nos recibió un mar de gente vestida un poco más elegante de lo usual para un domingo. Piensa en algo entre un viernes casual y una recepción de boda. Nos asignaron una mesa pero, giro inesperado, no había menú. ¿Instrucciones sobre cómo funcionaba este circo gastronómico? Inexistentes.
Un mesero pasó rápidamente, ofreciéndonos bebidas. ¿A alguien le gustan los juegos de adivinanzas? Logramos pedir unas cocas después de descifrar su sistema críptico. Luego notamos un pequeño círculo misterioso en nuestra mesa, mitad verde, mitad rojo, con palabras en portugués. Esto, amigos, era la clave de nuestra aventura culinaria.
En el centro del restaurante había una isla buffet. Seguimos a la multitud, agarramos platos y los llenamos de ensaladas y guarniciones. Observando otras mesas, nos dimos cuenta de que al girar el círculo a verde, los camareros con espadas de carne aparecían. Hicimos lo mismo et voilà, ¡magia de carne!
Comimos, giramos el círculo a rojo cuando estábamos llenos, pero la carne seguía llegando. O realmente querían que explotáramos o alguien no recibió el memo. A pesar de la falta de orientación, la comida estaba realmente buena.
Mr. Pampas es como cenar en una sala de escape culinaria donde tienes que descubrir las reglas sobre la marcha. La comida vale la pena la confusión y, oye, al menos tendrás una historia que contar. Solo asegúrate de repasar tu portugués y traer tus habilidades...
Read moreThis is the best food hands down in this entire region. In USD it was about 24 bucks per person and it was well worth it. The guys walking around with meat skewers will get to you and before you know you're saying yes to everything they bring. There's no wrong selection. There are only ones you prefer over others. Don't load up on the sweets, veggies, fruits, and pasties. Just wait for them to swing some and slice away. If I'm ever back in this country and this region in making...
Read moreGreat and delicious Brazilian sword meat. Great Buffett with lot of meat and salades. Drinks are great too. Clericit is so delicious. Not expensive at all, The best place to celebrate a Birthday in Coatzacoalcos. The birthday person is for free with 4 friends. Children receive special price. Credit card accepted. Parking available. Don't forget to try the Pinapple...
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