Casa Bento — Restaurant in Al Hoceima

Betreft: Persoonlijke klacht over slechte eetervaring en voedselkwaliteit

Geachte heer/mevrouw,

Op 18 juli 2025 hebben wij als gezin uw restaurant Casa Bento bezocht. Wij hadden besloten hier te gaan eten vanwege de positieve verhalen, de Nederlandse eigenaar die we kennen én zijn mooie werk en inzet voor liefdadigheid in Marokko enorm waarderen.

Met dat vertrouwen zijn wij er zelfs 300 kilometer voor gereden. De sfeer in het restaurant was gezellig, en we begonnen de avond met hoge verwachtingen. Helaas is onze ervaring compleet anders verlopen dan gehoopt.

Wij bestelden onder andere pokébowls en de Mexicaanse taco’s , maar de kwaliteit van het eten viel ernstig tegen: De rijst in de pokébowls was ijskoud, droog en overduidelijk niet vers. Het personeel gaf zelfs aan dat de rijst standaard ’s ochtends of de dag ervoor wordt voorbereid. het is volgens hun niet mogelijk om de rijst op bestelling te koken omdat het lang duurt. De kip in de wraps was nog bevroren vanbinnen, en werd na onze klacht alleen aan de buitenkant opgewarmd. De wraps werd rommelig teruggegeven, zonder de oorspronkelijke groenten Blijkbaar is de kip met de vingers eruit gehaald om de wraps weer op te warmen wat getuigde van weinig zorg of respect. De garnalen waren oud en bevroren, de bonen en groenten kwamen uit blik en het zag er rommelig uit ,de guacamole was niet vers. De open keuken rook niet naar vers bereid eten, wat ons idee bevestigde dat er nauwelijks vers wordt gekookt.

Het ergste van alles was dat mijn kinderen onderweg ziek zijn geworden. Ze kregen flinke buikpijn en moesten overgeven iets wat wij zeer serieus nemen.

Toen we onze zorgen deelden met het personeel, werden we niet serieus genomen. Er ontstond een onnodige discussie, en er werd op een spottende manier gereageerd. Uiteindelijk kregen we 100 dirham terug, maar het ging ons niet om het geld. We verwachtten gewoon vers, gezond en met zorg bereid eten. Omdat we respect hebben voor de eigenaar en zijn reputatie, en omdat we begrijpen dat men niet overal tegelijk kan zijn, schrijven we deze brief. Wij hopen dat deze ervaring wordt opgepakt als een serieus signaal.

Wij vertrouwen erop dat u waarde hecht aan eerlijkheid en kwaliteit, en hopen dat u actie onderneemt zodat andere gasten niet hetzelfde hoeven...

Wij zijn gisteren voor het eerst gaan eten bij Casa Bento. Ik kende het vooral van sociale media dus mijn verwachtingen waren toch eerder hoog. Eens aangekomen werden we goed ontvangen. Vriendelijk personeel, proper restaurant. Wat ons voornamelijk stoorde was dat de zetels te laag waren voor de tafels en de luide achtergrond muziek. Je kon haast niets vertellen aan je eigen tafel omdat de plek waar wij zaten net de tv met box hing. Het eten zelf was ook teleurstellend. We bestelde de nacho's met kip als voorgerecht (lekker!) maar werd samen geserveerd met de 3 hoofdgerechten. Wat maakte dat 1 persoon nog moest wachten op zijn eten terwijl de rest al bijna klaar was. Dit is niet aangenaam wanneer je samen op restaurant gaat. Als hoofdgerecht hadden we de burgers besteld, de crunchy kip burger was beetje droog de cheese burgers waren ok. 1 van ons had ook nog een schotel shoarma met pitabrood maar het pita brood lag onder het gerecht gesneden in mini driehoeken waardoor het helemaal niet handig was om te eten. De sla die ze erbij leggen is niet vers (zwarte randen). De ober kwam de tafel afruimen terwijl 1 persoon aan de tafel nog aan het eten was vermits die zijn bord veel later kwam. Kortom het was een telleurstellende ervaring. Niet voor herhaling vatbaar. Jammer. Dit was onze ervaring gebasseerd op 1 moment, hoogstwaarschijnlijk hebben wij net pech gehad en hebben andere er wel positievere...

Petit commentaire suite à mon repas à Casa Bento . Je donne mon avis pour aider l'équipe à améliorer le service. Donc voici les points négatifs et positifs :

Positifs : Joli restaurant bien décorer. Personnel très sympa et serviable . Le restau propose des choses inédites qu'on voit rarement ( pokebowl, rissoto , carpaccio ...) qui donnent envie et qui changent de la concurrence Le jus d'avocat était bon.

Négatifs : Prix excessifs : cela n'est pas dérangeant si la qualité est au rendez-vous sauf que .. la nourriture n'est pas bonne, sans saveur, fade : je suis pas difficile de base mais je n'ai pas aimé le riz et la crepe. Pour le prix on est vite déçu.

Il faudrait former les cuisiniers ou les changer. Proposer uniquement des repas que vous maitrisez (par exemple la crêpe francaise n'est pas du tout maitriser) . Kheir inchallah

l'attente était beaucoup trop longue.

il faisait chaud dans le restau malgré la climatisation présente.

Je sors de ce restau déçue. Malgré le personnel sympa et dynamique. Je vous souhaite d'arranger rapidement les points négatifs pour pouvoir pérenniser votre activité.

Il y a de la demande (en été) pour ce genre de restau sympa, mais faut que ce soit bon, à vous de vous améliorer dans la qalité des plats servis .

Bon...