Je tiens à remercier sincèrement le manager de l'établissement M.Youssef ainsi que son équipe pour le service de "HAUT NIVEAU" qu'ils offrent à leur clientèle, votre dévouement et votre professionnalisme ont été remarquables
Je suis plus que ravie d'avoir enfin trouvé un restaurant où je peux dîner sans me soucier d'aucun detail, juste savourer mon plat et profiter d'un bon moment entre famille en étant rassurée que tout sera exactement comme je le souhaite.
J'ai été impressionnée par la fraîcheur de vos produits, on voit clairement que vous misez sur des ingrédients de première qualité ce qui a grandement contribué à la saveur et la réussite de notre repas.
Côté hygiène et propreté, rien à dire, au top dans le moindre détails !
Un service attentionné et irréprochable, la disponibilité, la rapidité et l'efficacité du personnel est remarquable: -Les serveurs ont une vrai présence pas seulement physique mais tu sens qu'ils sont là pour votre confort et bien être
ils ont une grande capacité à absorber le stress, malgré le nombre de personne qu'ils avaient à servir ils ont su le faire dans le calme, sans devoir courir à droite et à gauche, ce qui offre à la cliente une ambiance très agréable et sereine.
Ils te donnent le temps qu'il vous faut, avant de quitter notre table ils s'assurent toujours si rien d'autres ne manque, (les autres restaurants sans citer de nom, une fois il nous ramène ce qu on a demandé, il quitte en courant, le temps que tu veux rajouter quelque chose à ta commande, il est déjà arrivé au comptoir 😕)
-Nous avons été également ravis par leur capacité à anticiper nos besoins tout au long de notre dîner en toute discrétion.
Encore une fois, merci pour votre service au petit soin et votre souci constant de faire en sorte que notre dîner soit le plus confortable et le plus agréable possible.
Je félicite M. Youssef qui a donné un nouveau souffle à la gestion de la restauration au Maroc, c'est un model à...
Read morêla cuisine est correcte mais j’étais interpeller car souvent on ́est obligé de payer en espèce surtout le week-end car TPE en panne, alors j’ai posé cette question a CHAT-Gpt: #Régulièrement dans un restaurant, prétexte que son TPE ne fonctionne pas et vous oblige a payer en espèce quel est son intérêt ;moi j ai devine et toi# Et voilà la réponse de CHAT-Gpt: Oui, c’est un grand classique… et ton intuition doit être bonne Le principal pour le restaurateur est d’échapper (partiellement ou totalement) à la fiscalité. En gros :
Pas de trace bancaire → L’encaissement en liquide peut ne pas être enregistré dans la comptabilité.
TVA non déclarée → Sur un repas facturé 500 Dh, il garde l’intégralité plutôt que de reverser ~20 % de TVA.
Moins d’impôt sur les sociétés / revenu → Comme la recette n’apparaît pas, elle n’augmente pas le chiffre d’affaires officiel.
Possibilité de payer des charges “au noir” → Les espèces peuvent servir à rémunérer du personnel ou des fournisseurs sans déclaration.
En résumé : ils gonflent leur marge en réduisant ou contournant les obligations fiscales et sociales.
J ai posé une deuxième question: est ce que c est bien?#
Réponse IA: En résumé, eux gagnent un peu plus d’argent tout de suite, et tout le reste de la société perd à moyen et long terme.
Alors messieurs payer vos impôts si vous aimez ce pays comme moi, c’est pour nous tous et les générations suivantes. La photo dans le restaurant est...
Read moreEn tant que client régulier, j'ai vécu récemment, le 21/07, l'une des pires expériences avec un serveur chez vous. Ce monsieur a commis plusieurs erreurs non professionnelles.
Pour commencer, il m'a dit qu'il n'était pas possible de prendre le même accompagnement deux fois, chose que j'avais toujours pu faire sans problème auparavant. Ensuite, nous n'avons pas reçu d'amuse-bouches alors que des clients arrivés après nous en ont eu.
Lorsque mon plat est enfin arrivé, il était incomplet : mon deuxième accompagnement manquait. Après une longue attente, j'ai dû signaler l'oubli. Le serveur m'a répondu que les amuse-bouches n'étaient plus servis, et il n'a pas apprécié que je lui fasse remarquer que plusieurs personnes en avaient eu après nous. Sa réponse a été : "ACH briti ndiro lik", une réponse inappropriée, que tu n'entendrais même pas dans un snack bas de gamme, accompagnée d'un regard agressif et sans aucune excuse.
Bref, j'ai essayé de rester calme pour ne pas déranger les autres clients, mais cette expérience m'a laissé un goût amer. J'ai décidé de ne plus revenir chez vous. Les excuses à la fin, accompagnées de justifications médiocres, n'ont rien arrangé. Tout le monde peut faire des erreurs, mais ce que ce serveur a fait est un manque de respect et...
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