Chef Karim de Oualidia — Restaurant in caïdat de L’Oualidia

Bonsoir chef karim Je m’explique pour les notes Sommes arrivés au lieu-dit où le repas avait lieu Nous avons demandé où était notre table, pour pouvoir nous y rendre Nous avons trouvé un magnifique décor Sur une plage privée La table tout d’abord Pas de bouteille d’eau sur la table avec des températures au mois de juillet particulièrement chaudes même à Ouilidia Une nappe extrêmement sale pas non plus de quoi se nettoyer les mains À part quelques Kleenex, qui ont été donnés par simonie Nous avons dû attendre la présence du chef pour avoir le droit de boire un verre d’eau Après plus d’une heure d’attente Personne n’ai venu à nous pour ce présenter Puis nous expliquer le déroulement du repas Le service n’ai absolument pas professionnel Avons été servi par des personnes bien sympathique Malheureusement, impossible pour nous de pouvoir partager avec eux Étant donné qu’il ne parlait pas un mot de français Le repas était absolument délicieux Avec comme reproche des quantités insuffisante Malgré que nous ayons réservé pour quatre adultes et un enfant, et que nous sommes finalement arrivé avec une personne de plus qui était notre Chauffeur à qui nous voulions offrir cette expérience qui fut pas la meilleur pour nous, d’ailleurs ni pour lui puisque nous sommes tombés d’accord étant donné qu’il était marocains, on s’est dit peut-être que l’exigence française est différente de celle des marocains et nous sommes tombés d’accord sur beaucoup de points de vues que nous avons partagé Nous avons demandé au chef Karim, de pouvoir venir en fin de repas à notre table Pour lui expliquer nos ressentis Nous nous sommes rendus compte très vite qu’il n’était absolument pas possible de pouvoir dialoguer avec cette personne. Le chef Karim a pris le melon. Le chef n’accepte aucune remarque. Il est persuadé d’être le meilleur et que tout ce qu’il fait est absolument remarquable, c’est bien dommage parce que de pouvoir se remettre en question, même en étant très bien permet d’être encore mieux et d’obtenir pourquoi pas plusieurs étoiles Je regrette infiniment que le chef est pu prendre nos remarques de très haut Il n’y avait aucune méchanceté, puisque nous partageons un point commun, celui du même...

Watch out, at weekends there's a fixed menu for 50 or 80 euros (with lobster) per person. No mention of this though in my exchanges with Karim, so we went all the way there with 3 children for nothing. They wouldn't even serve us drinks! The waitress waited ages (with the drinks ready to go) for the chef to say a la carte was impossible. Such a shame, because the location is...

The chef is completely delusional, with an ego way bigger than his skills. Serving fish baked in the sun all day on three plastic chairs on a beach (at absurdly inflated prices) is a joke.

The service was horrendous. Demanding to speak to the chef just to see a drinks menu is not only ridiculous but borderline insulting.

An overpriced disaster from start to...