La Terrasse by Jean-François Piège⎪Selman Marrakech — Restaurant in Marrakesh Prefecture

I'm not the type who usually writes reviews, but this time I had to because I had the best experience.

We had a reservation at the Moroccan restaurant Assyl, but before that, we enjoyed some drinks on the terrace. From the beginning, we were welcomed by a lovely lady who greeted us with a constant smile and surprised us with her perfect English accent. She took the time to explain everything about the restaurant.

Then we received our delicious cocktails the staff was incredibly friendly and attentive.

Later, we had one of the most unique experiences of our lives enjoying dinner while watching the horse show. It was magical.

A huge thank you to everyone who made our night so special. Selma you have...

Une grande déception pour une table pourtant très prometteuse

Attirés par la promesse d’une expérience gastronomique unique signée par le grand chef Jean-François Piège, nous étions impatients de découvrir La Terrasse de l’hôtel Selman à Marrakech. Malheureusement, notre dîner fut une véritable déception, tant sur le plan culinaire que sur l’ambiance et le service.

Nous étions quatre personnes à dîner à 20h30. Seuls les entrées ont été correctes. Malheureusement, cela s’est arrêté là.

Les plats principaux étaient indignes d’un restaurant se réclamant d’un chef multi-étoilé : • Le “piqué de mixed grill d’agneau sauce diable” est arrivé sans sauce, sous la forme d’une simple brochette, sans accompagnement, ni même une attention portée à la présentation. • Aucune question sur la cuisson n’a été posée ; la viande est donc arrivée saignante, ce qui ne convenait pas à tous. • Autre exemple dramatique : la personne ayant commandé le “poulpe de roche, pois-chiches, coriandre, sumac” a été victime d’une intoxication alimentaire sévère, l’ayant clouée au lit pendant 3 jours avec fièvre, vomissements et traitement médical.

Côté ambiance, le lieu est effectivement beau, mais tristement vide et sans âme, ce qui casse l’effet “élégance et sophistication” tant vanté. Le service, quant à lui, était à l’image de la cuisine : inégal et négligé. Un exemple : nous avons demandé des glaçons pour les verres de vin blanc — ils ne sont jamais arrivés. Le service du Coca-Cola est aussi incohérent : carafe d’abord, puis bouteille posée telle quelle sur la table ensuite.

Enfin, les prix affichés pourraient se justifier dans un cadre exceptionnel, mais face à la qualité médiocre des plats et du service, ils paraissent tout simplement excessifs.

En résumé, La Terrasse du Selman Marrakech ne tient absolument pas ses promesses : ni voyage sensoriel, ni excellence culinaire, ni service raffiné. Une expérience décevante et frustrante, très loin des standards d’un grand restaurant — encore moins d’un...

La Terrasse by Jean-François Piège is a wonderful spot for a relaxed and high-quality meal. The atmosphere is elegant yet welcoming, the space is beautifully designed and very comfortable, perfect for enjoying a leisurely lunch or dinner. The menu offers a wide variety of fresh, seasonal options with something for everyone. Everything we ordered was full of flavor, light, and thoughtfully prepared. You can really taste the quality of the ingredients. It’s a great place to enjoy refined cuisine in a stylish but laid-back setting. Highly...