SHABU SHABU — Restaurant in Apeldoorn

We were there today for lunch. When we entry, The chinesse guy hold us price 27Euro, we hold him that on web sites is 23.5€. Is it all u can eat? Yes BUT. You can order just 4 pieces per person and when you finish, make new order. Ok. We finished first round and wanted order another one. Wait for system. Second order was just sushi and salad. Had to wait few minutes. Ok. We make another order, wait few minutes. We were hungry and system didnt akcept our order. We eat too fast. Story was The samé till we wanted order another food. You have a lot of food. Max is 50 pieces. What? Why u dont tell us? We pay without tip and left. The Chinese guys tell us, this restaurant is TOP. NO! Was regular. Nothing special. For us was a food scam. Prawns with garlic - no taste of prawns and garlic, just sand in my teeths. Meat etc without...

Hier voor het eerst gegeten. De nigiri salmon is heel goed, een dik plakje vis en niet teveel rijst. Wat dat betreft veel beter dan de Sushi today. De California handroll was ook goed. De tempura garnaal viel tegen, het leek erop dat ze geen tempura beslag hebben gebruikt. Ze waren verder snel met het klaarmaken en serveren van de gerechten.

Maar, wat niet lekker liep en tegenviel was dat je alles zelf op je telefoon moest bestellen. Tot aan de drankjes aan toe. De WiFi werkte niet goed, de pagina liep vast zodat we overschakelden op 5G. De drankjes en gerechten kon je weer niet gezamenlijk bestellen, zodat dat via aparte bestellingen moest steeds.

Daarnaast staat in een hoek van het restaurant, naast en tegenover de tafels waar klanten aan zitten te dineren een grote tafel waar allerlei voorraad ligt uitgestald en waar ze wasabi bakjes enz vullen, en ook de bestellingen die ze bezorgen gereed maken. Niet echt prettig dus en sowieso een bijzondere gewaarwording.

Wij waren er iets later, rond 19.30u. Het was niet echt schoon in de zaak. Onder onze tafel lag nog een vieze servet en stukjes bekleding van de bank lieten los. Het was daarnaast enorm druk, de zaak was afgeladen vol en tafels staan vrij dicht op elkaar, terwijl het corona tijd is.

De tafel voor 2 waar wij aan zaten was klein waar alles nauwelijks op paste.

Sommige personeelsleden waren wel vriendelijk/attent en zeggen iets terug, maar sommigen zeiden niets (reageren ook niet als je bedankt zegt), zetten een schaaltje met eten neer zonder iets te zeggen/je aan te kijken, en lopen weer weg.

Nu weet je dat je naar een AUCE restaurant gaat en wat je dan wel/niet kan verwachten. Maar we zijn vaker geweest naar dergelijke restaurants, en in dit restaurant was door het bovenstaande zelfs maar een klein beetje van sfeer en beleving ver te zoeken was. Terwijl je niet weinig betaalt, uiteindelijk tikten we iets van €40,- de man af. Voor dat bedrag eet ik dan liever ergens anders.

Voor mij dus de eerste en...

Ik was hier al eerder geweest maar dat was al een tijd geleden Echter het restaurant valt me altijd op zowel bij passage als in het lokale nieuws. Met family hebben we afgelopen woensdag 20 dec 17 hier gegeten Het was jaren geleden al een verassing en het is nog steeds een verrassing. Wat kun je je hier laten verassen met een combinatie van Aziatische tapas, StreetFood, Fusion en Sushi producten. Ik ben dan geen sushi liefhebber maar je hebt qua andere gerechten een gigantische keuze maar toch overzichtelijk. Het zijn allemaal kleine echter volledige hapjes die je kunt bestellen doormiddel van een tablet keuze systeem en dat gaat snel en goed. Kwaliteit goed, presentatie van de bestellingen zeer goed en origineel. We hebben ons twee uur kunnen laten verassen en alles is lekker en vers. Het nagerechten / ijs /snoep / en fruit buffet is zeer uitgebreid en dit is zelfbediening waarbij de candy afdeling en het ijs (+20 soorten) zeker voor kinderen een feest is. Ik vind het al een feest dus kinderen weten niet wat ze meemaken. Het was druk en daar moet je wel rekening mee houden zeker eind van de week . Ook het geluid in de ruimte is hoorbaar omdat het een open ruimte is met een open voorbereiding keuken. Omdat er allemaal kleine gerechten worden besteld is er continue personeel aan de loop voor het uitleveren en afruimen maar dat is ook een service. Kortom vergeet die standaard Tjap Tjoy en Foe Yong Hai en probeer dit eens met de kids of informele uitje. Zeer geslaagd concept en het is...