Eet- & Wielercafé Cours! — Restaurant in Assen

Het moment dat je binnenstapt bij restaurant Cours overvalt de rustieke, gezellige sfeer je. De eigenaar begroette ons vriendelijk en liet ons zien waar we mochten zitten. Je merkt gelijk op dat er veel wielerelementen in het restaurant te zien zijn. Er stonden fietsen tegen de zachtgroene muren aan en er hingen lampenkappen van banden aan het plafond. Na hartelijk ontvangen te zijn door de eigenaar mochten we een plek in het restaurant uitzoeken. Het was een zonnige dag, dus wij zijn in de overdekte binnentuin gaan zitten. De sfeer in het restaurant was erg goed. Naast ons zat een groep met wielrenners, die nog even met ons hebben gepraat over de opdracht die wij aan het doen waren. Hier merkte je echt de huiselijke sfeer in het restaurant op.

Na ongeveer tien minuten te hebben gezeten werden onze bestellingen opgenomen. Het was een drukke dag, vanwege een wielrenevenement. Het duurde dus iets langer dan dat ik gewend ben voordat onze bestellingen werden opgenomen. Cours is een heerlijke plek om na het fietsen even iets te drinken, maar het eten is er hiernaast splendide. Je merkt dat de kok ongelooflijk oog voor detail heeft, wat zorgt voor een heerlijke maaltijd.

Wij bestelden een geitenkaaspanini en een broodje met ossenhaaspuntjes. Het broodje met ossenhaaspuntjes had ik al eerder gehad, maar de geitenkaaspanini nog niet. Het was goed, snel bereid en daarnaast enorm zalig. Het vlees wordt lokaal ingekocht, dus naast ongelooflijk lekker is het ook nog eens biologisch en ethisch verantwoord. Dit werd ons verteld door de kok, die zelf het eten kwam brengen. Daarnaast was het een groot broodje, met veel ingrediënten erop.

Op de kaart stonden veel vegetarische opties, hiervan heb ik een geitenkaaspanini gehad. Ik hou zelf niet zo van geitenkaas, maar dit was een heerlijke panini. De standaard combinatie van honing, geitenkaas en walnoten was net anders gedaan door er rucola en bestomaatjes aan toe te voegen. Dit maakte het net anders dan de vaste opmaak van een geitenkaas broodje. Het smolt heerlijk in je mond, al helemaal in combinatie met de honing. De geitenkaaspanini is dus zeker een aanrader. Cours was wel wat over ons budget heen, we hebben ongeveer 8 euro per broodje betaald, maar het eten was de prijs zeker waard.

De bediening was redelijk snel voor de drukte in het restaurant, maar ondanks de in de tweede alinea genoemde drukte was het desalniettemin persoonlijk. De eigenaar maakte even een praatje met ons, ondanks de drukte in het restaurant op dat moment. Met de gezellige sfeer, de aardige medewerkers en het heerlijke eten kan ik Cours...

I was in Assen for the motorcycle racing and I just walked into this bar by chance as I was passing. I’ve eaten at some of the best Michelin fine dining restaurants in the world as you can see from my other reviews, and I can honestly say the food here was as good, if not better than anywhere I’ve ever eaten. I had four courses from the ‘surprise menu’ and they were all AMAZING! The bartenders Arne and Joss are also two of the most friendly guys I’ve ever met, and are both very funny and welcoming. I will definitely be back in Assen, but this time I will be coming back just to visit this bar, not to watch the racing!

5+ stars all around, if this bar is not on your bucket list… it should be! Visit this bar, drive here, walk here, even crawl here if you have to… you’ll be very...

(this is something I had to do for school)

24 september 2023 ben ik met wat vrienden naar Restaurant Cours gegaan en ik ben goed verrast. Bij binnenkomst voelden we al meteen de warmte van het gebouw en de sfeer en wisten we dat we een fijne middag zouden hebben.

Om te beginnen, binnen was het knus en leuk gedecoreerd. We aten echter niet binnen, we aten buiten, onder een troebel doorzichtig dak, ondersteund door houten balken. Het voelde als een gezellig tuinfeestje, want ze hadden hele normale, maar zeer knusse, houten tuinbankjes en kleine, schattige picknicktafels. Ook is het niet zoals de meeste andere restaurants of cafés, want dit café heeft een sportieve thema. Er hangt bijvoorbeeld een wielrenfiets aan de muur en er is zelfs een klimwand.

Verder was het menu zeer aantrekkelijk en gevarieerd, je kan er verschillende maaltijden halen. Je kan er lunchen, dineren, broodjes halen en het menu verandert per seizoen, dus je kan er altijd wel iets nieuws vinden. Zelf had ik een broodje met geitenkaas en een salade, wat echt geweldig smaakte. Het brood was goed geroosterd en zeer knapperig en de geitenkaas had een fijn textuur, was niet overheersend qua smaak en paste goed bij de salade die erbij was.

Bovendien was de prijs van het eten was ook zeer goed, zeker voor hoe professioneel het eten eruitzag. Voor een zeer lekker, vullend broodje, ben je bijvoorbeeld ongeveer 10 tot 15 euro kwijt.

De mensen die er werken waren aardig en beleefd. Ze hadden een warme uitstraling, vooral te danken aan hun glimlachjes. Ook waren ze vrij vlot, we hoefden nauwelijks te wachten voordat er iemand naar ons toe kwam om ons te bedienen. Wat mij opviel aan hun vlotheid, was dat het niet gehaast voelde. Ze waren vlot met het bedienen en rondbrengen van eten, maar er was een fijn balans.

Al met al is Restaurant Cours een fantastische plek om te gaan eten, of het nou lunch of avondeten is, hier wil je zijn. Ik raad dit...