Il Trattamento — Restaurant in Beek

17.30 aan tafel en bij reservering weten dat je om 19.00 weg moet. Dit weet de bediening én keuken ook neem ik aan. Direct eten en drinken besteld, dus zeker vóór 18.00. 18.05: drinken op tafel. 18.30 nog geen eten en géén drinken meer. Vooral ook geen bediening in de uithoek waar we zaten. Naast het koude raam. 18.40 nog geen eten, lachend tegen elkaar zeggen "dat wordt door-eten!" 18.50 eerst het ene bord, een minuut of 3 (!!!) later het tweede bord opgediend krijgen. Drinken wilden we bestellen, maar bediening was al weer weg. 19.00 zelf maar eens opgestaan op zoek naar bediening om drinken te bestellen. En wat brood te vragen bij de saus. 19.20 hoofdgerecht op. Of we dessert en/of drinken wilden? De "vaste" bediening leek geen last te hebben van tijdsdruk en was lekker relaxed.

Doe de rekening maar. 19.25 betaald. Met fooi (juist vanwege die relax-heid) 19.26 komt de eigenaresse (?!?) "Willen jullie nu wel gaan want de tafel was maar tot 19 uur en er zitten mensen te wachten" terwijl ze de tafel redelijk geïrriteerd opruimt.

Serieus?!?!!! Als om 18.50 het eten komt moet je niet bij je klanten zijn dat de tafel om 19 niet vrij is!!! We hadden alleen een hoofdgerecht. Pizza en ravioli. Dat moet normaal binnen 20 minuten op tafel kunnen staan! Daarbij waren er verschillende 4-persoonstafels vrij & niet opgedekt: doe aan OMDENKEN & zet daar het koppel dat al een half uur wacht. Minder irritatie bij je klanten en relaxter voor het personeel.

Eten: de truffel-ravioli was vooral heel zout (van de parmezaanse kaas in de roomsaus?) Ik heb heel nadrukkelijk gevraagd of er échte truffel in zit, of dat t -pasta of -crème (deze dingen staan namelijk bij de pizza's vermeld) was. Nee: échte truffel...... Dat was niet helemaal eerlijk. Jammer en tegenvallend.

Wat een niet-italiaanse manier om mensen...

Awesome food. It was a friday night 7.30 and the place was full and no we did not have to wait long. We were a party of four with appetizers and drinks, the bill was 145 euros. The Calazone was tasty and not dry, the pasta was not overcooked. The waitress was young but very accommodating. We even had a visit from the owner. Note: The cooks are from Tuscany, and you can see and taste it in the food. It's a bit expensive for Italian but worth every cent, don't miss this...

Voor ons nooit meer! Dat je met een tijdsslot werkt is prima, dat was ook precies de reden voor mij om voor dit restaurant te kiezen vanwege een concert. Maar als je dan om half zes gaat zitten en om kwart voor 7 nog geen pizza hebt? En nog steeds met je eerste drankje zit? Dan gaat de lol wel over.

Omdat we genoeg te kletsen hadden waren we zelf niet zo bezig met de tijd en dat de pizza lang duurde. Maar toen wij om kwart over 7 de pizza op hadden, nog steeds een drankje pas gehad hadden en er geen bediening te zien was verging voor ons de goede zin.

De klapper moest nog komen! Wij bestelde een toetje, ik gaf aan dat we om kwart voor 8 weg moesten dus ze moesten opschieten. De eigenaar kwam naar onze tafel dat we het toetje maar aan de bar moesten op eten, het was half 8 en ik had maar zelf het tijdslot in de gaten moeten houden. Terwijl zij totaal geen controle heeft op de keuken en bediening.

Eenmaal aan de bar werden we compleet genegeerd. Mijn ongenoegen mocht ik niet uiten en hier werd niets mee gedaan. Eigenaar tapte een biertje voor een klant en gebruikte een half biertje dat er nog stond en tapte bij? Gatver!

Bij afrekenen nogmaals ongenoegen aangegeven, hier werd weer niets mee gedaan. Ik begrijp tijdsloten, maar als je drie gangen aanbied moet je hier ook de kans voor...