Restaurant De Kapel — Restaurant in Borne

Inrichting is smaakvol, voor de fijnproevers vast heerlijke gerechten o.b.v. eigen ingrediënten, maar het ‘shared dining’-concept is door serveerster Laura niet uit te leggen, ook niet aan de hand van de menukaart. Normaliter maak ik geen opmerkingen over een minder positief iets. Want dit bevordert de sfeer niet en dan heb je twee minder prettige ervaringen.

Het bleek dat de uitleg over het ‘shared dining’-concept door niemand van ons gezelschap begrepen werd. Een tweede uitleg verbeterde dat niet. De opmerking na de uitleg dat we het niet begrepen leidde tot de opmerking van de serveerster “Laat me even uitpraten”. Maar na de vorige zin was er niets gezegd en komt deze opmerking onplezierig en onprofessioneel over. Onkunde leidt bij haar tot agitatie.

Voor mij was de avond bedorven. Jammer van de inzet van de koks, jammer van mijn avond. Het had zoveel plezieriger...

Mooi concept 'van grond tot mond'. Eigen moestuin, koetjes, varkentjes, kippetjes, kaasboerderij in de maak, helemaal goed. Sharing dining was lekker, mooi en gezellig, mede door relaxte wijze van bedienen en persoonlijke...

Aangenaam verrast met het lezers menu uit de Tubantia..een aanrader op de bovenste etage van een mooie kapel. En wil je de stijle trap niet lopen is er ook...