Restaurant Ruitersbosch — Restaurant in Breda

A lovely place with nice food and a big selection of beers and wines.

In addition to the very diverse a la carte you have a 3 or 4 course menu put together by the chef. I enjoyed the 3 course menu, it was imaginative and combined nice known flavours with a dew new combinations. Well worth it!

There is quiet a selection on fish and meat so everyone should be able to find something.

There is also a nice bar area, so if you just want to come for a drink and snack, that is...

Good service good food good beer good wine!! The food is well presented but most importantly well cooked. The chef has real talent and cares about what he produces. Front of shop service is quietly efficient and professional. We would recommend this restaurant if your passing through Breda. It's not the cheapest in the area but then again you get what you pay for. This was our second time here and we will be back. We're looking...

Vandaag gegeten bij het Ruitersbosch aan de rand van Breda. We werden verrast met een aantal mooie, aparte, smaakvolle gerechtjes. In zo'n situatie kom ik in de verleiding om een ster extra te geven omdat alles klopt. Zie bijvoorbeeld ook mijn review over Metro in Amsterdam. Technisch is elk gerecht perfect verzorgd en het smaakpalet is geweldig. De hoeveelheid is prima en de verhouding prijs/kwaliteit is fair en dat alles in combinatie met een vakbekwame en vriendelijke bediening. Achtereenvolgens passeren de revue: een amuse met een licht zure preismaak, een federlichte amuse met wortelsmaak gevolgd door een prachtige smaakvolle tartaar van wilde garnaal. Dan krokant op de huid gebakken Skrei gevolgd door een onovertroffen gegaarde ossenhaas met kalfswang. Tenslotte door een kleurrijke dessert en een mooi kaasplankje dat keurig geregistreerd is op smaak. Als prijs/kwaliteit, smaak, hoeveelheid, originaliteit en bediening en wijnkennis in orde zijn is een extra ster voor mij...