Ristorante Vesuvio — Restaurant in Castricum

We showed up with a wrong reservation for a week later, no problem, we got a table anyway. It really is a Italian restaurant, and it shows in the service. Not your typical Dutch restaurant but a bit slower and.more relaxed. It took some getting used to.

The food is amazing. The penne gorgonzola with salmon was rich in flavour and actually had a lot of salmon in it.

The ravioli with swordfish was delicious, and not too heavy.

We shared a tiramisu because the main course was very filling.

The serving staff was very friendly. The cooks didn't speak any other than Italian, a good sign I think.

The 2 or 3 tables in the back are in the full fluorescent lighting from the kitchen and are less romantic than the...

What a wonderful Italian restaurant! No pizzas and in my opinion, that’s often the mark of the best Italian kitchens. The chef is truly Italian, and you can taste it in every dish. The staff are incredibly friendly, and the restaurant itself is beautiful and inviting. The food was absolutely delicious. While I was there, I noticed many takeout orders and plenty of regular customers warmly greeting the chef and staff. If I’m ever in the area again, I’ll be more than happy to come back for...

Op zondag 16 maart 2025 ben ik wezen eten bij Ristorante Vesuvio. Ik kon gelukkig in de straat parkeren (wel aan het einde), maar mocht het drukker worden is dit wel een uitdaging. Bij aankomst (we hadden gereserveerd) werden we naar onze tafel geleid en onze jassen werden aangenomen door de vriendelijke jongedame. Ze kwamen snel vragen wat we wilden drinken en door de gezelligheid aan tafel duurde het even voordat we een keuze gemaakt hadden voor het eten, maar dit was geen enkel probleem, er zat totaal geen druk achter dat de tafel vrij moest om een bepaalde tijd. Uiteindelijk een keuze gemaakt en besteld. Ik ben voor de Raviolacci al Filetto gegaan en mijn tafelgenoot voor de ravioli al Tartufo. Beide gerechten zagen, roken en proefden erg lekker. Echt de moeite waard! Als toetje ben ik voor een klassieker gegaan de Dama Bianca en dit smaakte ook fantastisch. Als afsluiter kregen we nog een likeur aangeboden, maar ik moest nog autorijden dus ik heb deze afgeslagen. Op zondagavond zat de zaak helaas niet vol waardoor de sfeer wat "mat" was. Het personeel was in ieder geval erg vriendelijk en kwam vragen of het smaakte tussendoor, altijd prettig...