De Oude Drentse Boerenherberg (in openluchtmuseum Ellert en Brammert) — Restaurant in Coevorden

Bediening duurde vrij lang en de uiteindelijk bestelde wafel met aardbeien en slagroom, was er eentje die je in de supermarkt kan kopen (goedkoopste merk), waarop een paar dunne plakjes aardbei lagen en daarnaast een toefje slagroom uit een spuitbus. Verder hadden we heel veel last van wespen. Op de vraag of er iets tegen gedaan werd, kreeg ik een kort antwoord (nee) en of ik het bonnetje nog wilde. Niet echt klantvriendelijk dus. Jammer, in zo'n mooi...

Vriendelijk personeel. Je kan binnen en buiten zitten. Ideaal dat de kinderen om de hoek in de grote speeltuin kunnen spelen. Bij de thee en koffie krijg je een plak koek uit de streek. Ik zou het fijn vinden als er meer lekkers voor bij de koffie te kiezen zou zijn. Verder viel me op dat de keuken nogal is gericht op vlees, wij zouden het waarderen als er meer vegetarische opties zouden zijn. Laatste suggestie: de soepen meer vers laten smaken...

Op de een of andere manier moet je altijd extreem lang wachten voordat er iemand komt. Het maakt niet uit of het druk is of (ogenschijnlijk) rustig. Als je naar binnen loopt om dan maar daar een bestelling te plaatsen, word je weer terug naar buiten gestuurd. Laatst maar gewoon weggegaan want er was na 20 minuten nog niemand te bekennen. Personeel is overigens vriendelijk. Koffie en...