Evergreenz Huttenheugte — Restaurant in Coevorden

Als Chef Kok zijnde snap ik de formule, idee en concept wel achter Evergreenz en overige CP eetgelegenheden. Centrale landelijke inkoop, het gebodene (menu) wordt bepaald op kantoor, marge hoog, keukenpercentage laag en kassa. Prijzig is het wel bij Evergreenz, buffet van redelijk kwaliteit &...inclusief drankjes wat dan de prijs iets compenseert gezien je in het park en bv bij Nonna's €4,15 betaald p. consumptie (ook nog postmix). Maar goed....het eten is van redelijke kwaliteit. Gerechten ruime keuze ook voor Kids. Veel regenereer gerechten wat begrijpelijk is voor de hoeveelheid gasten die iedere avond komen. En toch bv ook kogelbiefstuk, visrolletje of makreel maakt t buffet wisselend en ietsje sjieker. Dessert buffet is ruim maar ook vd groothandel. Al met al in principe niets mis met het buffet maar ga er niet vanuit dat de buffetten vers en zelf bereid zijn. Maar toch fijn zitten en eten bij Evergreenz met fijne bediening. Wij gaan...

We verblijven een leuk weekend in Huttenheugte. Hadden ons voor genomen om bij de Evergreenz te gaan eten. Hebben om 18: 39 uur betaald. Ons werd verteld 2 uur gebruik te kunnen maken van het buffet. Achteraf blijkt dat ze 19:30 uur sluiten. Vreemd en dan wel € 37,50 p.p. betalen. Om 20:00 uur werden we gevraagd of we nog iets warm wilden eten. We hadden genoeg. Het eten geen succes. Bij de stokbrood geen servet erom heen om te snijden. De soep lauw Warm buffet, word af en toe vermeld wat het is, eten lauw, niet vers vers. Heel veel dingen werden niet aangevuld. Alleen de patat frikadellen en pannenkoeken. Maar de salades, rauwkost niet. Ik zou hier niet voor een tweede x gaan eten. Vanavond doen we maar een BBQ hopelijk gaat dat ons...

We hadden half pension tijdens de kerstdagen. We hebben hier 2x ontbijt, 1x brunch en 3x avondeten gegeten. Alles heeft heerlijk gesmaakt. Heel veel keuze: Bij het ontbijt waren er heerlijke smoothies en cappuchino ook was er zalm, filet american en andere lekker dingen op brood. Ook hadden ze pancakes en croissantjes. We waren met 10 personen en 2 babys en iedereen was zeer tevreden. Met het avondeten hebben ze oa biefstuk, varkenshaas, stoofpeertjes, tiramisu en nog veel meer. Het was super en personeel was...