Grand Café the Factory — Restaurant in Dalfsen

Op zich is de entourage en locatie van dit eetcafé goed en zag het ernaar uit dat het een prettige etentje zou worden. Uiteindelijk is dat toch behoorlijk tegengevallen. De bediening was redelijk, hoewel er nog weleens wat werd vergeten of werd er iets geserveerd wat niet was besteld. Bij het serveren van het voorgerecht, ik had de Tom Kha Kai soep besteld, was het vrij lang wachten voordat de lepel werd gebracht. Het hoofdgerecht was leuk bedacht, een half stukje gestoofde sukade (veel te droog) en een half stukje gebakken sukade (wel goed medium rare gebakken), maar als het bij elkaar 80 gram vlees was, dan was het veel. Redelijk netjes geserveerd, maar liggend op een laag veel te slappe aardappelpuree. Dan de hoop maar op het dessert, cheesecake …. Maar wat er werd geserveerd sloeg nergens op. In vergelijking met anderen die ook cheesecake hadden besteld, leek mijn cheesecake op een eerder geserveerd stukje dat retour is gegaan naar de keuken. Nog niet de helft van wat het had moeten zijn en minder ‘versierd’ dan de vergelijkbare stukken. Al met al een zeer teleurstellend bezoek aan dit eetcafé. Voor een diner duidelijk te klein voor het tafellaken en te groot voor het servet, een beetje te pretentieus. De lunch zou op zich vrij goed kunnen zijn, maar daar kan ik geen oordeel over geven. Maar qua diner niet om over naar huis...

Hele mooie locatie aan de Vecht tegen het centrum van Dalfsen aan, met ruime parkeermogelijkheden vlakbij het gemeentehuis. Grand cafe functie en theater in één, dus ideaal voor een leuk avondje uit. Ruim terras waar je heerlijk kunt zitten met wijds uitzicht over de Vecht , grote eetruimte binnen met een fijne grand café uitstraling, en de gehele ruimte is met smaak ingericht. Niet een hele grote kaart maar prima kwaliteit. Fijne carpaccio bijvoorbeeld als voorgerecht, bij het hoofdgerecht de keuze uit verschillende visgerechten of vlees maar ook aan de vegetarier wordt gedacht. Geserveerd met een mooie salade. Er wordt regelmatig gevraagd of alles in orde is, frietjes en salade kan worden aangevuld. De huiswijn is ook van prima kwaliteit. Vriendelijke bediening, vlot en correct. Prijs / kwaliteit verhouding vind ik goed, niet heel goedkoop maar de kwaliteit van de gerechten en de locatie maakt het absoluut de moeite waard. Al met al zeker een aanrader om een keertje lekker te lunchen of dineren. Ook op een doordeweekse avond kan het hier behoorlijk druk zijn dus het kan dan handig zijn om van te voren even te reserveren. Ik kom hier zeker nog een keertje terug om van dit moois...

Fraai uitzicht kan gebreken niet verhullen

Bijpraten met vrienden op een terras met een fraai uitzicht op de Vecht, wat kan er fout gaan? Ondanks het gezelschap en het fraaie uitzicht, kan ik het bezoek aan het restaurant helaas niet geslaagd noemen. We hebben bijna anderhalf uur moeten wachten op het hoofdgerecht. Dit is, zeker met kinderen, niet acceptabel. Hoewel we twee keer vroegen waar het eten bleef, kregen we geen terugkoppeling zoals werd beloofd. De prijs-kwaliteit/kwantiteit is bovendien te laag. Het eten en de "bijpassende garnituren" waren te weinig. Er lag één klein zakje patat voor drie personen. We bestelden een extra zakje, welke we annuleerden toen ook dat te lang op zich liet wachten. Als je na het eten overweegt langs een snackbar te gaan, is dit geen goed teken. De kwaliteit van het eten is aardig, maar onvoldoende voor de prijs die je ervoor betaalt. Het is zonde dat het ijs al half gesmolten was toen het werd geserveerd. Jammer. Ik zou de lezer aanraden om ergens te gaan eten, waar je meer (waard) krijgt...