De Mallemok — Restaurant in De Fryske Marren

Zomer 2024 hebben wij hier heerlijk gegeten en gedronken met goede herinneringen hebben wij vorige week een tafel gereserveerd toen we weer in Friesland op vakantie waren. Bij binnenkomst werden we leuk opgevangen en we konden ook van tafel wisselen die dichter bij de speeltuin was. Tijdens het bezoek aan de wc viel op dat die erg vies was en dat de prullenbak van de papierenhanddoekjes ruimschoots vol was. Het voorgerecht werd geserveerd en smaakte uitstekend, helaas toen de tafel werd afgeruimd is hier niet na gevraagd. Met een mooie tussentijd werd het hoofdgerecht geserveerd, we hadden voor 3 personen de bbq special(grote schaal met diverse bbq specialiteiten) het werd door een jongeman neergezet zonder tekst en uitleg vertrok hij weer, wanneer de rest van het eten kwam moest ik zelf vragen wat wat is en ze wisten ook niet alles. (De brisket werd voor speklap aangezien). De schaal vlees was voor ons veelst te veel we hadden liever de porties wat kleiner gezien en dan wat meer rundvlees. Na ons idee waren se smaken vorig jaar beter, nu zat alles onder de saus of marinade. Bij het afhalen van de tafel werd wederom noet gevraagd of het lekker was. De jongeman stapelt alles opelkaar en laat de gevallen servetten liggen. Op tafel blijft nog voor 10min enkele items van het avond eten staan. Wanneer wij bij de dame die ons ontving eerder op de avond het ongenoegen voorlegde kregen we de koffie die we hadden besteld...

Super! Essen schmeckt spitze und ist den nicht geringen Preis wert! Hervorragende Fleischqualität, gekonnt zubereitet und sehr schmackhaft gewürzt. Wir empfehlen das gemischte Barbecue-Angebot ab 2 Personen mit superleckeren Beilagen, mengenmäsig sehr großzügig. Aber auch das Tenderloin vom Schwein und das Rindersteak nach Thunfisch-Vorspeise kamen gut bei uns an. Beilagen ungewöhnlich und kreativ. Zudem sitzt man sehr schön im Garten, locker verteilt, in einer entspannter Atmosphäre mit lässigem Flair. Team ist jung und sehr freundlich. Obwohl dieses Lokal nicht direkt am kleinen Kanal liegt, der den Ort durchströmt, liegt es wassernah, und ich ziehe ich es den anderen Restaurants vor, weil mich das Konzept überzeugt. Man sollte jedoch nicht irritiert sein, daß das Mallemok als Grillrestaurant auftritt und es bitte nicht mit einem Pommes-lastigen Schnellimbiss verwechseln! Es bietet hingegen anspruchsvolle Barbecue-Küche. Auch für Vegetarier in guter Auswahl (z.B. Asia-Wok). Wir waren in 5 Tagen zweimal dort, und es ist auch das Lieblingslokal meiner Freundin, die auf dem Campingplatz des Ortes einen Dauerstellplatz hat. Die Innenräume sollen auch...

We hadden veel gehoord over dit restaurant. Het parkeren is wat lastig voor mensen die slecht ter been zijn. Sloten is autovrij behalve voor bewoners. Het was er voor een zaterdagavond erg rustig. Wel een mooie ruime opzet in een oude boerderij. Hartelijk ontvangen door de bediening. Omdat wij zelf ook vaak druk zijn met de BBQ en de smoker, leek het ons leuk om de BBQ special te proberen. We hebben eerst een prima voorgerecht gegeten de Buik spek en de Tomaten soep waren goed van smaak. Jammer genoeg viel het hoofdgerecht ons tegen. Het eten was niet warm genoeg. De brisket was wel goed bereid, kip en pulled pork goed gekruid en chorizo ook gewoon goed. Maar bijzonder vonden wij het niet. De ribs waren echt slecht. Niet goed gegaard waardoor de vetranden er nog aanzaten. Die hebben we laten liggen. De frites waren slecht. Het is voor een goede chef ook een kunst om een goed frietje te bakken. Het nagerecht was prima. Goede appeltaart en brownie. Prijs kwaliteit vonden we niet in verhouding. Prijzen zijn stevig te noemen. Dus samengevat. Het is zeker in onze ogen een restaurant waar men redelijk kan eten. Maar in onze beleving zeker geen...