Restaurant De Beren Doetinchem — Restaurant in Doetinchem

Ik wil graag mijn ervaring delen, waarbij ik helaas niet positief kan zijn over dit concept. Het is zelden voorgekomen dat ik zo'n slechte ervaring heb gehad. De excuses van het personeel, hoewel begrijpelijk, konden mijn teleurstelling niet wegnemen. Ik begrijp dat zij er niets aan kunnen doen, maar de algehele ervaring was gewoonweg slecht.

Aankomst We arriveerden om 18.50 uur, aangezien we om 19.00 uur hadden gereserveerd. De serveerster verwees ons naar binnen, waar we moesten wachten. Ondertussen kwamen er andere klanten aan die gewoon buiten gingen zitten. Uiteindelijk kregen we na enkele minuten ook een tafel buiten toegewezen, maar dit gaf geen stijlvolle indruk. Lang wachten op voorgerecht Onze bestelling werd opgenomen en we werden gevraagd of we iets wilden drinken. We gaven onze keuze door en pas na meer dan 30 minuten (ja, u leest het goed) kregen we onze drankjes. Het voorgerecht arriveerde pas na 50 minuten. Helaas was de soep die ik kreeg koud, dus ik moest deze terugsturen. Na 10 minuten kreeg ik een nieuwe kom soep, maar deze was lauw. Ik koos ervoor om deze niet nogmaals terug te sturen. De smaak was redelijk, maar er was te veel zout en de "room" leek eerder op mayonaise (als het dat niet gewoon was). Hierna duurde ook erg lang voordat de tafel werd afgeruimd na het voorgerecht.

Lang wachten op hoofdgerecht Vervolgens begon het lange wachten opnieuw, zowel voor onze drankjes als voor het hoofdgerecht. De jongen die de drankjes bracht, verontschuldigde zich standaard voor de lange wachttijd, zelfs toen ze opmerkelijk genoeg een keer binnen 5 minuten arriveerden.

Hoofdgerecht Na 1 uur en 45 minuten, nadat we waren gaan zitten, kwam eindelijk het hoofdgerecht. Zoals u waarschijnlijk al kunt raden, was de friet koud. Ik had een dubbele cheeseburger besteld, maar de gemiddelde diepvrieshamburger bij de buurtbbq is beter. Hoewel ze mijn bestelling correct hadden doorgegeven als "medium", was de burger taai en doorbakken. Bovendien was de hamburger zo dun dat ik me afvraag of ze deze überhaupt medium kunnen bereiden. Er zat alleen een plak oude kaas op en daarbovenop een gebakken ei. Geen saus, geen sla of andere garnituren. Na zo'n lange wachttijd besloot ik hem niet terug te sturen, maar het was gewoon slecht. Ik begrijp niet waarom het zo druk was, dit is gewoon slechte fastfood. (maar ja, bij macdonalds is het ook druk) De salade van mijn vriendin was ook teleurstellend. De gebakken geitenkaas was prima, maar de salade zelf had geen enkele dressing, was verlept (te lang blijven staan??) en slecht gemengd. Alleen excuses Tijdens het hoofdgerecht vroeg een serveerster beleefd of alles naar wens was. Ik gaf eerlijk aan dat het niet in orde was, maar besloten had om het niet terug te sturen. Ze bood haar excuses aan en legde uit dat ze er geen invloed op had. Ook de volgende serveerster (die iets meer ervaren leek) die kwam afruimen, vroeg enthousiast of het had gesmaakt. Mijn antwoord "nee" had ze waarschijnlijk al verwacht. Opnieuw bood ze haar excuses aan en vermeldde dat het op sommige avonden, vooral wanneer het druk was, niet goed verliep. Deze avond was daar een voorbeeld van.

Samenvattend In mijn ogen is De Beren vooral een duur fastfoodconcept dat niet aan de pretenties van een restaurant kan voldoen. Je moet lang wachten en wat je uiteindelijk krijgt is slecht bereid fastfood, althans wat betreft de salade en de hamburger. Het eten is slordig samengesteld en er is weinig aandacht aan besteed. De prijzen liggen echter op het niveau van een duur eetcafé. In de toekomst zal ik deze plek vermijden, ondanks het verzoek van de serveerster om ze een tweede kans te geven. Ik was eigenlijk al gewaarschuwd door de recensies op Google, waar de beoordelingen niet hoger dan 4 uitkomen. Dat is meestal al een hele...

We zijn voor een verjaardag met het gezin naar De Beren geweest. Het is een gezellig ingericht restaurant, zeker nu met de feestdagen. Omdat we met zijn vijven waren kregen we een tafel met een half ronde bank en 2 stoelen. Door de half ronde bank ben je een beetje afgesloten van de andere tafels wat erg fijn is. We werden steeds geholpen door dezelfde ober, dat vind ik zelf ook wel fijn dat je 1 aanspreekpunt hebt. Het eten werd wel gebracht door andere serveersters. We hadden bij 1 van die sndere serveersters een Radler besteld en dat ging ook gelijk mis, want deze is nooit aangekomen. Later toen we bij een andere serveerster om een drankje vroegen, gaf ze netjes aan dat ze er iemand anders bij zou halen, deze persoon is helaas ook niet langs geweest. Na een 2e keer vragen bij weer een andere serveerster kwam onze standaard ober weer langs. Conclusie: je kunt het toch beter bij je eigen ober houden 😜. Het restaurant zat goed vol dus alles duurde sowieso erg lang. We hadden gekozen voor een carpaccio en een hoofdgerecht om te delen (hamburger, 2 stukken sparerib, 2 kipsatespiesjes). De carpaccio vond ik minder, ik vond de spek erbij niet zo lekker en het vlees was wat taaiig. Het hoofdgerecht was erg lekker. De hamburger delen met 2 man was wel wat lastig.  Het hadden beter 2 miniburgers kunnen zijn of een doorgesneden versie. Bij spareribs was het mogelijk om beide Ribs met een andere smaak te nemen, dat was top want we zaten totaal niet op 1 lijn met smaak. Je kon ook verschillende soorten friet erbij bestellen tegen bijbetaling dat hadden we al gezien op de kaart. De ober vroeg of we ook nog een gebakken ei of iets anders (weet ff niet meer wat) erbij wilde. We kozen voor het ei maar zagen later op de rekening dat hier 1 euro extra voor gerekend werd, zo had ik het niet begrepen. Het is maar 1 euro pp maar toch was het wel netjes geweest als ze het er even bij gezegd hadden. Het toetje was ook lekker, wij hadden churros met lavacake, wat meer churros met een soort van brownie was. Een lavacake was het sowieso niet. Die brownie was ook minder lekker, maar de rest was prima. Daarbij hadden we appel dumplings, deze had ik al een keer eerder gehad in een sushi restaurant. Deze zijn erg lekker met ijs. Na het toetje nog een koffie met slagroom en licor 43 genomen. Deze was ook aan te raden al heb ik de licor 43 nauwelijks geproeft.

Legenda:

1. Vreselijk! Raad ik af, ik kom nooit meer terug!
2. Jammer, onder mijn verwachtingen, ik kom niet nog een keer.
3. Ok, niks mis mee, maar niet bijzonder, leuk voor 1 keer.
4. Prima, de moeite waard om terug te komen.
5. Uitstekend! Raad ik aan, ik kom...

Vanavond spontaan met ons gezin eens wezen eten bij de beren in Doetinchem, opzich altijd wel een goede ervaring met de beren (in Arnhem) dus wij hier naartoe. Vooraf in de reservering aangegeven dat we met twee kindjes zouden komen. Bij binnenkomst wel direct hartelijk ontvangen en we mochten zelf een tafel uitkiezen. Helaas was deze dan nog niet gedekt voor de kindjes, maar wel in de buurt van een leuk speelhoekje. Om een lang verhaal kort te maken..hierna duurde het erg lang voordat er iemand aan tafel kwam om de drankjes op te nemen, toen kwam ze met de menukaart en liep ze weg om kinder menukaarten te pakken, dit duurde ook weer 10 minuten. De ober die onze drankjes bracht, knoeide een flinke dosis jus ‘d orange over onze tafel, maar vond dit schijnbaar normaal. Dit hebben wij dus maar zelf opgeruimd. Vervolgens bestelling doorgegeven en komt er al vrij snel, een schaaltje met mayo en doekjes op tafel 🤔 terwijl de rest van de bestelling er nog niet eens is. We hadden bij de drankjes alvast een broodplankje besteld, maar deze kregen we zonder mesjes. Toen mijn man vroeg of we een mesje mochten, kwam de serveerster deze wat gehaast brengen en vertelde “ja het is erg druk, dus heb weinig tijd” overbodige info wat mij betreft. Nou het eten was wel oké de tournedos was lekker en goed gebakken, maar de saté is voor de prijs die je moet betalen erg duur.. gezien je weinig op je bord krijgt. 1 klein schaaltje patat om te delen, is ook naar onze mening wat weinig. Jammer.. uiteindelijk kwam er een fijne serveerster die wel wat vlotter en de boel in de gaten hield. Om ons heen zag ik ook gerechten die vergeten werden of een broodplankje wat dubbel werd gebracht.. jammer. De volgende keer maar naar Arnhem, de Beren Doetinchem. Doe hier wat mee! Jullie zit op een leuke locatie, maar bepaalde zaken vergen zeker wat aandacht, voor het geld...